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== Ingrédients ==
[[Fichier:Fougasse 1.jpg|thumb|Fougasse nature]]
* 500 g de {{i|farine}}
* 10 g de {{i|levure de boulanger}}
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==Variante ==
Il existe un pain sucré homonyme spécialité de l'[[w:Aubrac|Aubrac]] [[w:Aveyron|aveyronnais]] et [[w:Lozère|lozérien]]. Le [[w:Rouergue|Rouergue]] a gardé le nom de [[w:Fouace|Fouace]] pour désigner cette fougace de l'Aubrac.
{{Sur Wikipédia|Fougasse}}
Il existe un pain sucré homonyme spécialité de l'[[w:Aubrac|Aubrac]] [[w:Aveyron|aveyronnais]] et [[w:Lozère|lozérien]]. Le [[w:Rouergue|Rouergue]] a gardé le nom de [[w:Fouace|Fouace]] pour désigner cette fougace de l'Aubrac.
 
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Pastis Banouin et fougasse.JPG|<center>Fougasse aux olives noires.</center>
Fougasse 2.jpg|<center>Fougasse à la fleur d'oranger.</center>
Fougasse 3.jpg|<center>Fougasse aux oignons.</center>
Marchés des Producteurs de Pays 11 16 8.jpg|Fougasses façon [[pizza]].
Fougasse de Foix.jpg|Fougasse de Foix
</gallery>
 
[[Catégorie:Pains]]
[[Catégorie:Cuisine provençale]]