« Livre de cuisine/Tartare de loup et saumon » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté
Aucun résumé des modifications
MedBot (discussion | contributions)
m Bot : Remplacement de texte automatisé (-"([^"]*)" +« \1 »)
Ligne 2 :
 
== Ingrédients pour 4 personnes ==
* 500 g. de filet de [[Loup (poisson)|loup]] (attention le "« filet de loup" » généralement vendu sous la dénomination tolérée de "« filet de loup de l'Atlantique" » ou "« filet de loup de mer" », n'est pas du bar. Pour avoir du "« vrai" » loup choisissez plutôt le poisson entier) coupé en petits dés
* 200 g. de [[saumon]] fumé coupé en petits dés
* 2 [[citron]]s