Différences entre les versions de « Logiciel Pastèque »

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Présentation plus complète, réorganisation des sections
(Note de documentation pour la v7)
(Présentation plus complète, réorganisation des sections)
Pastèque est un logiciel de point de vente (Point Of Sales). Généralement accompagné d’une caisse et d’une imprimante à tickets, il permet de gérer tout point de vente, que ce soit pour un restaurant, une épicerie, un stock, un magasin de vêtements, un food-truck…
 
== Présentation de la caisse ==
Pastèque est disponible en deux versions : une logiciel pour ordinateur classique (compatible Windows, Mac OS, Gnu/Linux, *BSD …) et une application tablette ou smartphone pour Android. Les deux applications utilisent la même interface de gestion par navigateur web.
 
Pastèque est spécialisé dans la réalisation des encaissements en boutique. Orienté vers la simplicité d'usage, il se prend en main en quelques minutes et répond à de nombreux usages.
== Interface de vente, version bureau ==
 
La version bureau de pastèque est utilisable sur GNU/Linux, Windows et Mac OS.
Toute la gestion et le suivi des ventes s'effectuent via votre navigateur Internet (Firefox, Chrome etc) depuis n'importe où. Inutile donc d'installer le logiciel dans votre bureau ou de bloquer la caisse avant l'ouverture ou après la clôture pour effectuer vos modifications.
 
Le logiciel fonctionne en ligne mais également hors-ligne. Au besoin et avec de bonnes connaissances en informatique, la suite complète peut être installée en local pour se passer de connexion et gérer votre propre environnement réseau. Dans le cas général, l'utilisation de Pastèque se fait via l'ouverture d'un compte chez un prestataire Pastèque.
 
=== Version ordinateur de bureau (Desktop) ===
 
C'est la version classique et historique de Pastèque. Elle s'installe sur approximativement n'importe quel ordinateur, récent ou plus ancien, et est compatible avec un grand nombre de périphériques.
 
C'est la version la plus flexible et agréable à utiliser dans un environnement avec peu de contraintes. Elle demande une connexion à Internet au démarrage et à la clôture et gère les coupures de connexion ponctuelles de manière transparente.
 
==== Matériels compatibles et recommandés ====
 
Pour l'ordinateur :
 
* Écran 1024*768 ou plus
* 1Go de RAM
* Procésseur bi-cœur 1,5GHz
* Clavier et souris, ou écran tactile
 
Pastèque fonctionne même sur Rasberry Pi ! Certains
 
Pour les périphériques :
 
* Tiroir caisse (optionnel)
* Imprimante à ticket compatible avec le système d'exploitation (soit quasiment toutes)
* Tous lecteurs de code barres (optionnel)
 
Les lecteurs de carte bleues et autres cartes de paiement ne sont pas reliés directement au logiciel mais peuvent être utilisés conjointement.
 
Pour plus de détails, notamment techniques, sur la compatibilité, consultez [[/Desktop/Matériel/Liste|Liste de matériels compatibles pour Pastèque Desktop]]
 
==== Installation ====
 
L'installation se fait en quelques clics et nécessite Java.
 
* Si ça n'est pas déjà fait, [https://www.java.com/fr/download/ installez Java]
* [https://downloads.pasteque.org/desktop Téléchargez Pastèque]
* Décompressez l'archive et lancez Pastèque avec Start
 
Au premier lancement, il vous sera demandé d'entrer vos identifiants de connexion que votre prestataire vous aura fourni.
 
Pour une procédure très détaillée consultez [[/Installation_desktop/|Installation et configuration de Pastèque Desktop]]
 
==== Utilisation ====
 
*[[/Installation_desktop/|Installation et configuration]]
*[[/Écran de connexion/]]
*[[/Session de caisse/]]
*[[/Desktop/Raccourcis clavier|Raccourcis claviers]]
 
=== Version tablette (Android) ===
== Interface de vente, version tablette ==
 
La version tablette de pastèque est uniquement utilisable sur Android > 4.4.
La version tablette est spécialisée dans la mobilité et l'usage hors boutique. Idéal pour les foodtrucks, les salons, la vente à domicile et autres usages ou la connexion n'est pas fiable.
 
Le cas d'usage classique est une récupération des données en début de journée dans un local disposant d'une connexion Internet, puis la réalisation de ventes hors-ligne, et un renvoi des données en fin de journée, de retour au local. Plusieurs jours peuvent être enregistrés avant le renvoi des données, mais il est préférable de synchroniser régulièrement les ventes.
 
La tablette peut également être utilisée en boutique sur un support fixe, avec un dock dédié ou même sans support.
 
==== Matériels compatibles et recommandés ====
 
Pour la tablette :
 
* Android 4 ou plus (quasiment toutes les tablettes), non compatible tablettes Apple
* Écran de 7 pouces minimum (10 pouces recommandés)
* Coque renforcée ou housse de protection vivement recommandée
 
Pour les périphériques :
 
* Imprimantes, Sewoo LK-P series, Biloxon, dock Star MPop
* Lecteur de code barre USB avec un adaptateur (optionnel)
 
Les lecteurs de carte bleues et autres cartes de paiement ne sont pas reliés directement au logiciel mais peuvent être utilisés conjointement.
 
Pour plus de détails, notamment techniques, sur la compatibilité, consultez [[/Android/Matériel/Liste|Liste de matériels compatibles pour Pastèque Android]]
 
==== Installation ====
 
L'installation se fait intégralement depuis votre tablette.
 
* Ouvrez le navigateur internet et téléchargez l'application depuis cette adresse : [[https://downloads.pasteque.org/android]].
* À la fin du téléchargement, cliquez sur la notification de fin de téléchargement pour installer l'application.
* Il vous sera probablement demandé d'accepter l'installation d'applications hors Google Play, dans ce cas un message d'alerte vous redirigera sur l'écran de configuration, vous devez cocher la case Sources inconnues puis retourner en arrière pour terminer l'installation.
 
C'est fait. Au premier lancement, il vous sera demandé d'entrer vos identifiants de connexion que votre prestataire vous aura fourni.
 
Pour une procédure très détaillée consultez [[/Installation tablette/|Installation et configuration de Pastèque Android]]
 
==== Utilisation ====
 
*[[/Installation tablette/|Installation et configuration]]
*[[/Android/Écran d'accueil/|Écran d'accueil]]
*[[/Android/Début de journée/|Début de journée]]
*[[/Android/Fin de journée/|Fin de journée]]
 
=== InterfaceComment dechoisir gestion,ma webversion ? ===
 
Le choix de la version Desktop ou Android dépendra de votre contexte d'utilisation. Les deux version présentent quasiment les mêmes fonctionnalités et une interface d'utilisation similaire.
 
Pour un usage en boutique avec un comptoir fixe et peu de contrainte d'espace, la version Desktop sera plus agréable et performante pour l'usage au quotidien. Sa grande flexibilité dans le choix du matériel lui permet de s'adapter à vos besoins et votre budget. Que ce soit avec un ordinateur tactile tout en un compact, un ordinateur de récupération ou un ordinateur miniature, la version Desktop s'intègre dans de nombreux contextes.
 
Si votre boutique dispose d'un espace très réduit pour la caisse ou même pas de comptoir du tout, la version tablette peut également convenir. Cette version compense son manque de flexibilité et son prix d'acquisition en général un peu plus élevé par un design plus moderne, un volume miniature et quasiment aucune contrainte d'espace.
 
=== Conformité à la Loi finance 2016 (LF2016, NF525, LNE) ===
 
Tout d'abord il est bon à savoir que la Loi Finance 2016 ne s'applique qu'aux personnes, morales ou physiques, assujetties à la TVA. Sont donc exclues de cette mise en conformité les micro entreprises et associations qui ne dépassent pas certains seuils de chiffre d'affaire ou d'autres critères. Aussi cette contrainte ne s'applique que lorsque les encaissements sont enregistrés informatiquement.
 
Dans tous les cas l'utilisation d'un logiciel de caisse n'est donc pas obligatoire. L'usage de registre de caisse et réalisation de tickets papiers sont toutefois soumis à d'autres contraintes.
 
Deux cadres sont prévus pour le respect de la conformité. Dans le premier cas le logiciel peut être certifié par un organisme tiers, avec par exemple le marquage NF525 ou la certification par LNE. Le second cas est une attestation individuelle de la part de l'éditeur du logiciel.
 
Le premier cas étant très onéreux, la suite Pastèque n'a pu être certifiée. Par contre le logiciel n'en est pas moins conforme à la loi (à partir de la version 8, fin 2017). En général, l'installation de la suite logicielle se fait avec l'aide d'un prestataire, c'est ce prestataire qui vous fournira une attestation de conformité nominative, à imprimer, signer et présenter en cas de contrôle fiscal.
 
Dans le cas où vous installez la suite complète de manière autonome, vous pouvez vous rapprocher d'un prestataire pour faire attester votre installation et éventuellement ajouter quelques outils pour renforcer le respect des contraintes légales.
 
Si vous n'êtes pas assujetti à la TVA, vous pouvez utiliser Pastèque mais n'aurez pas à présenter d'attestation de conformité.
 
== L'interface de gestion ==
 
Cette interface est accessible depuis un navigateur web, depuis votre caisse, ou n'importe quel autre ordinateur, tablette ou smartphone. L'adresse de votre interface vous a été fournie par votre prestataire à l'installation.
 
Elle vous permet de modifier votre catalogue produit, consulter votre fichier clients, faire le suivi de vos ventes et configurer certaines parties du logiciel comme le plan de tables, les modes de paiements disponibles, les différents utilisateurs de la caisse…
 
== L'ancienne interface de gestion, web ==
 
{{attention|Concerne la version 7. CertainesCette fonctionnalitésinterface neest sontsimilaire pasà encorecelle accessiblesde oula version 8. Certaines fonctionnalités ont été modifiéesabandonnées ou suppriméessont en versioncours 8de rétablissement. Cette section est ici à titre informatif en attendant de mettre à jour cette page}}
 
L'interface de gestion est accessible depuis n'importe quel navigateur web.
* [[/Catalogue/Catégories|Catégories]]
* [[/Catalogue/Produits|Produits]]
* [[Pastèque (logiciel)/Catalogue/Attributs|Attributs]] (caractéristiques telles que variantes, taille, coloris... Non disponible en version 8)
* [[Pastèque (logiciel)/Catalogue/Jeux D'attributs|Jeux D'attributs]]
* [[Pastèque (logiciel)/Catalogue/Étiquettes|Étiquettes]]
* [[/Catalogue/Compositions|Compositions]] (ou menus)
* [[Pastèque (logiciel)/Catalogue/Fournisseurs|Fournisseurs]] (Non disponible en version 8, la gestion des stocks est effectuée via un logiciel tiers)
* [[/Catalogue/Zones tariffaires|Zones tarifaires]] (gérer plusieurs prix pour un produit)
 
* [[/API/Fix dupes in stocks|Supprimer les doublons du stock]]
* [[/Misc/Loi anti-fraude à la TVA|Notes sur la conformité loi anti-fraude à la TVA]]
 
== Compatibilité matérielle ==
* [[/Desktop/Matériel/Liste|Liste de matériels compatibles pour Pastèque Desktop]]
* [[/Android/Matériel/Liste|Liste de matériels compatibles pour Pastèque Android]]
 
==Pour en savoir plus sur Pastèque==
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