« Livre de cuisine/Tourtou » : différence entre les versions

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* 200 g de {{i|farine de sarrasin}} (2/3)
* 100 g de {{i|farine}} de blé type 55 (1/3)
* 155 g de {{i|levure de boulanger}} (fraîche en cube)
*3/4 litre d'eau ou de mélange eau {{i|lait}} 2/3 pour 1/3, tiède
* sel (10 g suivant votre goût)