« Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Mojito » : différence entre les versions
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Ligne 10 :
== Ingrédients ==
* 4 cl de {{i|rhum blanc}} cubain (Havana
* 10 feuilles de {{i|menthe}} (À Cuba on utilise Hierba buena qui est moins forte que la menthe)
* Eau gazeuse
Ligne 19 :
== Préparation ==
# Dans un grand verre large
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# Éventuellement une branche de menthe avec feuilles pour décorer.
== Variantes ==
=== Mojito cubain ===
*Versez deux cuillères à café de sucre dans un verre ''long drink''
*Ajoutez le jus d'un demi citron vert (suffisamment pour couvrir tout le sucre)
*Ajoutez trois feuilles de menthe
Ligne 36 :
=== Vanilla Cassis Mojito ===
*Munissez-vous d’un verre ''long drink''
*Mélangez 12 feuilles de menthe fraîche, 2 cl de jus de citron vert frais pressé et 1 cuillère à café de sucre blanc en poudre.
*Ajoutez-y de la glace pilée
Ligne 44 :
=== Recette du Mojito Royal ===
Le ''Mojito Royal'' remplace le soda par du champagne.
*Munissez-vous d’un verre ''long drink''
*Mélangez quelques feuilles de menthe fraîche, 1,5 cl de jus de citron vert frais et 1 cuillère à café de sucre blanc.
*Piler le tout énergiquement.
Ligne 54 :
=== Recette du Cojito ===
*Munissez-vous d’un shaker
*Mélangez-y 15 ml de rhum cubain (Havana Club Añejo Blanco par exemple), 5 ml de Malibu
*Ajoutez-y quelques feuilles de [[hierbabuena]] (menthe cubaine) et de la glace pilée
*Shakez et servez dans un verre à cocktail
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