« Neurosciences/Le cortex cérébral » : différence entre les versions

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Vous le savez peut-être déjà, mais le cortex est séparé en deux '''hémisphères cérébraux'''. La séparation des deux hémisphères est réalisée par un sillon : la fissure longitudinale médiane. Notons cependant que les deux hémisphères ne sont pas complètement indépendants l'un de l'autre. Ils sont reliés entre eux par des fibres de substance blanche appelées '''faisceaux inter-hémisphériques''', la plus connue (mais pas la seule) étant de loin le corps calleux (''corpus callosum''). Si les deux hémisphères paraissent totalement symétriques à l’œil nu, une étude plus poussée montre que ce n'est pas parfaitement le cas. Il existe une petite déviation de l'hémisphère gauche, qui est un peu en retrait, vers l'arrière de la boite crânienne. Cette petite dissymétrie porte le doux nom de "déviation Yakovlevienne" (''Yakovlevian torque'' chez nos amis anglo-saxons).
 
[[File:YakovlevianTorqueOppositeYakovlev-ThoraxT5-torque.png|centre|vignette|déviationupright=2.0|Déviation Yakovlevienne.]]
 
Les deux hémisphères ont des fonctions différentes, ce qui est connu sous le nom de '''latéralisation cérébrale'''. Ainsi, le langage est essentiellement localisé dans l’hémisphère gauche chez la majorité des sujets, l'hémisphère droit n'effectuant que des traitements linguistiques relativement limités. Cette latéralisation ne concerne pas que le langage ou les fonctions intellectuelles, mais peut aussi concerner la perception ou la motricité. Par exemple, vous savez peut-être déjà que le cerveau gauche commande les muscles de droite. Ce genre de cas où un côté du cerveau prend en charge les sensations et/ou la motricité de l'autre côté du corps porte le nom de latéralisation contro-latérale. Inversement, il se peut que les sensations perçues d'un côté soient traitées par le même coté du cerveau. Dans ce cas, on parle de latéralisation ipsi-latérale. Par exemple, le gout et l'odorat sont de bons exemples : les capteurs de l'odorat et du goût situés sur le palais et la langue sont connectés directement aux aires olfactives situées du même côté.