« Neurosciences/Le métabolisme des neurotransmetteurs » : différence entre les versions
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La glycine est synthétisée à partir de deux voies enzymatiques différentes. La première transforme la sérine (un autre acide aminé) en glycine. Elle est catalysée par une enzyme nommée '''sérine hydroxyméthyltransférase''', une enzyme qui dépend de la vitamine B6 (qui sert de co-enzyme). La réaction chimique en question est la suivante :
: ''Sérine + Tétrahydrofolate <math>\rightarrow</math> Glycine + Méthyléne Tétrahydrofolate + <math>H_2O</math>''
Une seconde réaction, qui a lieu dans le foie, est la suivante :
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