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cabillaud au Nước mắm |
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==Ingrédients==▼
▲Le '''??? ? ?? ?''' est une [[recette]] traditionnelle chinoise.
▲Ingrédients
*600 g de filets de cabillaud (ou de colin)
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*1/4 de cuillerée à café de poivre moulu
*Persil ou coriandre
==Preparation==
Faire cuire le poisson au bouillon pendant environ 25 minutes. Puis l'écraser dans un saladier jusqu'à obtenir une sorte de pâte.
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