« Livre de cuisine/Anchois aux pommes reinettes » : différence entre les versions

typo
(mise en page + liens interwiki)
(typo)
== Préparation des anchois ==
 
Laver et faire dessaler les [[w:anchois|anchois]] en les faisant tremper quinze minutes dans l'eau froide, les essuyer et retirer l'arête centrale.
 
== Préparation des pommes ==
 
Eplucher les pommes, les couper en quartiers et les débiter en lamelles un peu épaisseépaisses.
 
== Cuisson ==