« Livre de cuisine/Anchois aux pommes reinettes » : différence entre les versions

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{{PourLivre Wikilivresde cuisine}}
== Pour 6 personnes ==
 
== Préparation des anchois ==
 
Laver et faire dessaler les [[w:anchois|anchois]] en les faisant tremper quinze minutes dans l'eau froide,les essuyer et retirer l'arête centrale.
 
== Préparation des pommes ==