« Livre de cuisine/Sabayon » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m avec AWB |
présentation |
||
Ligne 8 :
== Exemple de recette ==
Pour 4 personnes :
* 5 jaunes d'œufs * 1 œuf entier * 2 cuillerées à soupe de sucre * 1/2 verre de [[marsala (vin)|marsala]]. Mélanger les 5 jaunes d'œufs, l'œuf entier et les 2 cuillerées à soupe de sucre dans un bain-marie ou dans une jatte en verre placée dans une casserole contenant un peu d'eau légèrement bouillante.
Ligne 19 ⟶ 23 :
== Exemple d'utilisation ==
* Sabayon aux {{i|fraise}}s
* Sabayon aux {{i|figue}}s
[[Catégorie:Desserts|Sabayon]]
[[de:Zabaglione]]
| |||