« Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Carthagène » : différence entre les versions
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* 50 grains de {{i|coriandre}},
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La base c'est toujours l'alcool et le jus de raisin ; si on augmente la quantité de sucre on peut diminuer celle d'alcool, ensuite il faut laisser reposer dans l'obscurité, il est préférable de la boire un an après, si on veut éviter le « dépôt » il faut filtrer à la mise en bouteille, délai minimum pour la macération : 40 jours.
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