« Livre de cuisine/Lentilles cuisinées » : différence entre les versions
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Ligne 23 :
# Émincez l'oignon et les échalotes et les ajouter après 5 minutes de cuisson des carottes ;
#Ajoutez de l'huile si nécessaire pour que la préparation fricasse bien ;
# Cuire le temps que l'oignon commence à se colorer
#Ajoutez les lardons ;
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# Lorsque les lentilles sont cuites, ôter éventuellement l'eau de cuisson superflue. Il doit rester un peu d'eau pour pouvoir saucer les lentilles, mais pas trop ;
# Verser l'accompagnement sur les lentilles, mélanger, puis saler.
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