« Livre de cuisine/Mirepoix » : différence entre les versions
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→Présentation générale : +modif |
→Préparation : +mise en forme |
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Ligne 15 :
== Préparation ==
# Faites revenir pendant 5 minutes à feu vif les carottes
# Ajoutez-y les herbes aromatiques (thym, feuilles de laurier et persil), et laissez mijoter 10 minutes.
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