« Livre de cuisine/Soupe au pistou de Charleval » : différence entre les versions

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== Préparation de la pommade ==
 
# Dans le pilon, mettez : de l'ail, du basilic, un peu de gros sel, ;
# Commencez à écraser le tout. ;
#Ajoutez 1 boite de concentré de tomate et la tomate pelée et moulinée. ;
#Ajoutez environ 1 verre d'huile d'olive et ;
#Ecrasez jusqu'en faire une pommade. ;
#Ensuite versez dans la cocotte minute, ;
#Donnez un tour et laissez reposer jusqu'au lendemain. Pour(pour ceux qui l'aiment,) ;
#Ajoutez 100 g de gruyère râpé dans la pommade. Cela(cela peut réduire le temps de conservation de la soupe).