« Livre de cuisine/Soupe au pistou de Charleval » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté
Modjou (discussion | contributions)
→‎Préparation de la soupe : +Amélioration
Modjou (discussion | contributions)
Ligne 34 :
 
# Faites cuire tous les ingrédients de la soupe pendant 15 minutes dans une cocotte minute ;
# Mettez 1 tomate fraîche (pour la faire pocher). ;
#Retirez la tomate cuite pour l'éplucher (elle servira pour la pommade). ;
#Arrêtez le feu lorsque les légumes sont bien tendres. Réservez la soupe.