« Livre de cuisine/Soupe au pistou de Charleval » : différence entre les versions
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→Préparation de la soupe : +Modification |
→Préparation de la soupe : +Modification |
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Ligne 35 :
# Faites cuire tous les ingrédients de la soupe 15 minutes dans une cocotte minute. Au bout d'un quart d'heure,
# Mettez 1 tomate fraîche (pour la faire pocher).
#Retirez la tomate cuite pour l'éplucher (elle servira pour la pommade).
#Arrêtez le feu lorsque les légumes sont bien tendres. Réservez la soupe. == Préparation de la pommade ==
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