« Livre de cuisine/Carpaccio de fromage » : différence entre les versions
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Ligne 9 :
* Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec l'ail et le persil. Remuez bien, salez et poivrez.
* Disposez sur un plat de service les rondelles de fromage, les rondelles d'oignon et les dés des poivrons.
* Versez uniformément la préparation avec l'huile d'olive préparée, et mettre au réfrigérateur pendant au moins trois heures avant de servir accompagné d'une [[salade (plante)|salade]] croquante.
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