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== Historique ==
Originaire de France, le baba au rhum a été créé par {{w|Stanislas Leszczynski|Stanislas LESZCZYNSKI}}.
 
Pendant le XVIII<sup>e</sup> siècle, installé à Nancy, il trouve le kougelhopf trop sec. Alors il demande à ce qu'il soit arrosé de vin Tokay, puis remplacé par du [[rhum]]<sup>1</sup>.