« Livre de cuisine/Fondant au chocolat » : différence entre les versions
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=== Ingrédients ===
* 4 {{i|'=oui|œuf|œufs}}
* 200 g de {{i|chocolat}} noir {{Gluten}}
* 100 g de {{i|beurre}}
* 50 g de {{i|sucre}}
* 50 g de {{i|farine}}
=== Préparation ===
# Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7).
# Faire fondre dans un casserole, à feu doux, le chocolat et le beurre en morceaux.
# Pendant que le chocolat fond lentement, mélanger sucre, œufs et farine dans un saladier.
# Puis y ajouter le chocolat et le beurre.
# Beurrer et fariner un moule (ou des pots individuels) et y verser la pâte.
# Enfourner pendant 10 à 15 minutes (en fonction de l'épaisseur du gâteau).
# Laisser refroidir une nuit avant de démouler.
== Variante ==
* 3 {{i|'=oui|œuf|œufs}}
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