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« Livre de cuisine/Compote de pommes » : différence entre les versions

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m →‎Préparation : typos et style
Ligne 11 :
 
== Préparation ==
* Peler les pommes et les déposer dans un grand bol d'[[w:eau|eau]] pour ne pas qu'elles ne brunissent pas.
* Mettre les {{i|pomme}}s coupées en 4quatre dans un gros chaudron sur le rond à médium pendant 1une demi-[[wikt:heure|heure]].
* Remuer chaquetoutes 2les mindeux minutes.
* Vérifier que les pommes soient ramollies.
* fermerFermer le rond et mettre les pommes par petitpetits groupegroupes dans le mélangeur.
* Quand la [[wikt:texture|texture]] est [[wikt:uniforme|uniforme]], retirer les pommes et en [[wikt:mettre|mettre]].
* Réfrigérer.
 
[[Catégorie:Desserts|Pomme]]
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