« Livre de cuisine/Pâte à crêpe » : différence entre les versions

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La '''crêpe''' est une fine galette de pâte à base de farine, d'œufs et de lait. Elle est dégustée soit sucrée (sucre, crème de marron, etc.), soit salée (œufs au plat, thon, fromage, etc.), ou encore comme ingrédient pour des {{i|crêpe|desserts à base de crêpes}}.

 

== Ingrédients ==

 

 

* 250 g de {{i|farine}}

Cuisson des crêpes :

# Dans une poêle chaude beurrée ;

# Retourner et cuire 1 min. ;

# Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.