« Livre de cuisine/Porc au caramel » : différence entre les versions

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== Ingrédients ==
Pour 4 personnes :
* 300 grg de poitrine de porc
* 300 grg d’épaule de {{i|porc}}
* 6 cuillères à soupe de sucre en poudre ou 20 morceaux de {{i|sucre}}
* 6 cuillères à soupe de {{i|nuoc mam|nước mắm}}
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* un peu de [[Ciboulette (botanique)|ciboulette]] taillée en petits bâtonnets (pour la décoration)
* quelques feuilles de {{i|coriandre}} (pour la décoration)
 
* [[Riz]] blanc parfumé pour l'accompagnement