« Livre de cuisine/Tarte au maroilles » : différence entre les versions
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Ligne 6 :
* 8g de levure de boulanger
* 1 oeuf
* le quart d'un maroille
* une picée de sucre</td><td>[[Image:Tartemaroillesavcuisson.jpg|right|thumbnail]]</td></tr> ==== Préparation ====
<table>
[[Image:Tartemaroillesapcuisson.jpg|thumbnail]]▼
<tr><td>
# Préchauffer le four à 50°C.
# Faire gonfler la levure dans un verre ou une tasse avec un peu d'eau chaude et le sucre.
# Dans un saladier, creuser un puit avec la farine, verser au centre l'oeuf, la levure et le sel. Pétrir le mélange à la main jusqu'à obtenir une päte visqueuse.
# Beurrer et saupoudrer de farine un plat puis étaler la pâte. Le mettre au four pendant environ 20 minutes pour que la pâte gonfle.
# Couper des tranches de maroilles et en couvrir la pâte.
# Mettre au four pendant 15-20 minutes à 180°C.</td>
▲<td>[[Image:Tartemaroillesapcuisson.jpg|thumbnail]]</td></tr>
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