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« Recettes de villages qui bougent/Vendée/Anguilles grillées » : différence entre les versions

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Page créée avec « {{livre de cuisine}} == Anguilles grillées sur feu de bois == === Ingrédients pour 3 à 4 personnes === * 1 kg à 1 kg 200 d'anguilles * Sauce façon aïoli (mayonnais... »
 
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=== Astuce, variantes ===
 
n Cette grillade peut être servie en plat d'entrée ou en plat de résistance, accompagnée de pommes de terre vapeur et beurre fondu(ou autres légumes). On peut également la servir avec d'autres sauces.
 
== Le territoire ==
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