« Livre de cuisine/Levain » : différence entre les versions
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=== Préparation ===
Il faut 10 jours environ pour faire naître un levain.
* 300 g de [[farine]] intégrale
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== Voir aussi ==
{{Autres projets|wikibooks=Livre de cuisine/Levain}}
* [[Desem]]
* [[Levure]]
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