« Livre de cuisine/Coq au vin » : différence entre les versions
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* 80 g de {{i|beurre}}
* 1 verre à liqueur de {{i|cognac}} ou {{i|'=oui|eau de vie|marc de Bourgogne}}
* 1 l de {{i|vin rouge}}
* 1 {{i|bouquet garni
* 2 {{i|carotte}}s
* 200 g de {{i|champignon de Paris|champignons de Paris}} (ou de {{i|morille|morilles}})
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