« Drogues et Expériences/Bière » : différence entre les versions
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Les bouteilles devront être scellées hermétiquement après remplissage, plusieurs méthodes existent dont la [[Capsule_(bouteille)|capsule]] métallique, relativement bon marché et facile à mettre en oeuvre.
La bouteille à fermeture mécanique est un bon système qui ne demande aucun matériel supplémentaire et est réutilisable.
===Troisième fermentation et maturation===
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