« Recettes de villages qui bougent/Vendée/Moules à l’ail » : différence entre les versions

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{{livre de cuisine}}
== La recette ==
''"recette typiquement tranchaise"... nous dit Janine''.
 
=== Ingrédients ===
* 8 gousses d’aild’{{i|ail|'=o}} épluchées
* 2 kg de moules{{i|moule}}s de bouchots (nettoyées et lavées)
* Persil{{i|persil}}, 2 feuilles de {{i|laurier}}
* env. 100 g de {{i|beurre}}
* Vinaigre{{i|vinaigre}} d’alcool
 
=== Matériel ===