« Livre de cuisine/Pâte à choux » : différence entre les versions
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La recette de base est simple et l'élaboration rapide, il faut:
* 1/4 l d'
* 70 g de
* 10 g de [[w:Sel alimentaire|sel]]
* 25 g de
* 110 g de
* 3
Ces quantités permettent de réaliser 10 choux selon leurs tailles.
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