« Livre de cuisine/Molokheya » : différence entre les versions
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== Ingrédients ==
Pour quatre personnes :
* 100 g de
* de l'{{i|'=1|huile d'olive}} (1 grand verre)
* 600g de {{i|bœuf}} ou de collier d'{{i|'=1|agneau}} coupés en gros morceaux
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