« Perdre du poids » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté
I added this to make people read more about this kind of diet
Aucun résumé des modifications
Ligne 43 :
La perte de poids n'est pas constante, il est même possible de reprendre du poids sans raison ou de stagner pendant plusieurs semaines (voir ''Palier''), en notant son poids et éventuellement son activité physique et ce qu'on a mangé, on pourra plus facilement trouver des ''erreurs'' et y remédier.
 
== Différents types de régimes ==
Il existe plusieurs méthodes de pertes de poids basées sur l'alimentation<ref>http://www.regime.net/</ref>.
 
=== ''Weight watchers'' ===
 
Le système ''Weight Watcher'' repose sur deux principes. Le premier est un principe de ''points'' associés à chaque aliment qui permet de s'alimenter de manière constante jour après jour<ref>http://www.santeici.com/le-regime-weight-watchers-une-methode-revolutionnaire-qui-fait-perdre-du-poids-long-terme/</ref>. En effet, une sous alimentation trop violente peut facilement démotiver et les résultats sont rarement au rendez vous. En revanche, en s'alimentant suffisamment, on perd du poids sans sensation de faim. Dans le régime ''Weight watchers'', aucun aliment n'est interdit et le choix des repas est beaucoup plus conciliable avec une vie sociale ou familiale développée.
Le deuxième principe est un principe d'équilibre de l'assiette. Il impose de manger suffisamment de féculents, diminuer son apport de matière grasse tout en conservant deux apports de matière grasse '''visible''', de boire au moins 1,5 litre d'eau par jour et d'avoir un apport de calcium suffisant.
 
Ligne 55 ⟶ 56 :
Source : [http://www.regime.net/regime-weight-watchers/ régime weight watchers] sur regime.net
 
=== Dukan ===
Les régimes hyperprotéinés basés sur la méthode du Dr. Pierre Dukan, exclut les hydrates de carbone ou glucides (féculents, pains, pâtes, céréales, riz, pomme de terre). Ceux-ci sont constitués de 4 étapes : une première étape relativement brève ou seule les protéines animales sont permises; une seconde étape de croisière où sont ajoutés progressivement des légumes à l'exclusion bien sûr des féculents (pomme de terre, maïs)et légumineuses (pois, lentilles,…) une troisième étape de consolidation où les féculents et légumineuses sont réintroduits progressivement et pour finir une quatrième et dernière étape de stabilisation qui est un retour à l'alimentation normale avec une journée protéinée par semaine<ref>[http://www.maigrirdescuisses.fr/Actualites/Le-Regime-Dukan.html Le régime Dukan]</ref>.
 
=== Gerlinéa ===
 
Gerlinéa est une marque qui regroupe un ensemble de produits hyperprotéinés.
 
Les sachets-repas se délayent dans du lait écrémé et remplacent 2 repas par jours (petit-déjeuner et soit le déjeuner, soit le diner). Le sachet-repas représente environs 220 KCalkcal.
 
'''L'avantage''' de ce régime est que sa richesse en protéine évite une perte musculaire. Il ne provoque qu'une faible sensation de faim.
Ligne 68 ⟶ 69 :
'''L'inconvénient''' de ce régime, comme tous les régimes qui change radicalement les habitudes alimentaires, il ne permet pas d'apprendre à mieux manger et quand le régime est fini, une reprise du poids est souvent inévitable.
 
=== Programme National Nutrition Santé ===
 
Ce programme n'est pas vraiment un régime, il décrit les bonnes habitudes alimentaires et habitudes de vie à avoir pour garder un poids idéal. En cas d'obésité, ce programme permet de diminuer son poids.
Ligne 74 ⟶ 75 :
Site Internet : [http://www.mangerbouger.fr/ Manger Bouger]
 
== Activités physiques ==
 
Seule, l'activité physique ne fait pas vraiment perdre de poids. Il est nécessaire de passer beaucoup de temps à faire du sport pour perdre quelques calories. Il faudra courir pendant vingt minutes à rythme soutenu pour éliminer les calories d'un croissant.
 
L'efficacité ne serai réelle qu'après au minimum 45 minutes de cardio -training cependant de nombreux sportifs conseillent au contraire une activité intense et courte.
 
En revanche, un corps musclé consomme plus de calories, même au repos, qu'un corps non musclé. L'activité physique est donc importante dans le cadre d'un régime, mais toujours associée à un rééquilibrage de son alimentation.
 
=== Quel sport ? ===
 
==== Cardio ====
 
Il existe différentes activités qui rentrent dans cette catégorie. L'un des appareils le plus efficace s'appelle le '''Vélo elliptique'''. Il a l'avantage de faire travailler à la fois les bras et les jambes. Dans les salles de gym, il permet généralement une prise de la fréquence cardiaque et ainsi d'ajuster le bon rythme afin de rester dans la fourchette des 60-80 % de sa fréquence cardiaque maximale (voir Fréquence cardiaque maximale).
 
==== Footing ====
 
La pratique du footing peut être violente pour les articulations. Il convient donc d'être prudent et de consulter un médecin en cas de surcharge pondérale trop importante.
 
Pour ceux qui n'ont jamais pratiqué le footing, il faut y aller progressivement. Dans un premier temps, il faut alterner la course et la marche rapide. Idéalement, l'utilisation d'un cardiofréquencemètre permet d'éviter d'atteindre des fréquences trop élevées et de rester dans une plage variable entre 60 et 70 % de la fréquence cardiaque maximale (FCM).
 
Le pratiquer à jeun permet de puiser directement dans les graisses, sans attendre la fin des réserves constituées par les repas du jour{{réf?}}.
=== Natation ===
 
==== Natation ====
 
La natation est un sport bon marché que l'on peut faire à n'importe quelle période de l'année. Elle est excellente pour le cœur. La plupart des piscines ont des horloges murales qui permettent de calculer facilement sa fréquence cardiaque : il suffit de prendre son pouls pendant 15 secondes et de multiplier par 4 le résultat. Même approximatif, ce résultat permet d'attendre le temps nécessaire à une récupération suffisante.
 
==== Musculation ====
 
Car un corps musclé consomme plus de calories qu'un autre, la musculation peut aider à la perte de poids. Si les calories perdues pendant l'effort sont négligeables, le développement des muscles, même au repos, aidera à accélérer la perte de poids et la rendre plus durable.
 
===== Type de musculation =====
La musculation générale est à favoriser. Car un corps musclé seulement des bras ou des jambes est moins équilibré et donc, moins seyant à l’œil. Contrairement à plusieurs mythes, avisant que pour maigrir du ventre, il faut muscler les abdominaux, c'est la perte de poids graduelle qui fera mincir le ventre, en général lorsque le corps atteint 15 pour cent de graisse. Il n'est pas possible physiologiquement de mincir d'une partie précise du corps en musclant cette zone, puisque le muscle et le gras ne sont pas reliés directement.
 
Ligne 119 ⟶ 122 :
En '''dessous''' de cette limite, l'activité physique reste une hygiène de vie profitable pour construire et entretenir une relative bonne santé.
 
== Trucs et astuces ==
=== Se motiver en groupe ===
 
L'un des secrets qui fait qu'un régime fonctionne, c'est la motivation. Afin d'entretenir cette motivation sur une longue période, il convient donc de rejoindre un groupe de personnes qui cherchent à perdre du poids. C'est ainsi que fonctionnent les groupes de discussions de ''Weight watchers''. Il existe également sur Internet des forums où les participants parlent de leur expérience jour après jour.
 
=== Paliers ===
 
Les paliers ne surviennent pas en début de régime mais lorsqu'on a perdu un bon nombre de kilos. On peut dire qu'on fait un palier de poids lorsque la balance n'affiche pas de perte pendant au moins 4 semaines consécutives. Les paliers sont des évènements parfaitement normaux (mais rageants) qui prouvent que le corps fonctionne correctement en métabolisant la nourriture avec plus d'efficacité. En gros, le corps arrive à un stade où il sait exactement combien de nourriture il va recevoir, et il a perfectionné l'art d'utiliser cette nourriture en dépensant un minimum d'effort. Il le fait les doigts dans le nez.
Ligne 134 ⟶ 137 :
Bien sûr, si vous faites le contraire et que vous ne mangez pas suffisamment, il y a de grandes chances que vous soyez en mode famine.
 
=== La famine ===
 
Le corps humain est comme une chaudière. Si on veut qu'elle chauffe de façon efficace, il faut l'alimenter... et avec le bon carburant. Moins on met de carburant dans la chaudière, moins elle chauffe. Lorsque le corps ne reçoit pas le carburant dont il a besoin, il devient affamé et se met en veille. Le métabolisme fonctionne alors au minimum et le corps ne fait que ce qui est nécessaire pour assurer sa survie. Il s'accroche au moindre gramme de graisse et stocke tout ce que l'on mange sous cette forme. Donc, au bout d'un moment, moins on mange, moins on maigrit et l'effet yo-yo s'installe. Toute perte de poids que l'on peut avoir lorsqu'on est dans cet état est, en fait, une perte de muscle et non pas de graisse, car le muscle est plus vite brûlé que la graisse. Selon la gravité de la situation, il faut en moyenne 3 semaines pour que le corps sorte de ce mode de fonctionnement. C'est pour cela qu'il est impératif de manger suffisamment et à chaque repas.
Ligne 146 ⟶ 149 :
Le mode famine est le principe des régimes express qui promettent des pertes de poids époustouflantes en un minimum de temps. C'est aussi la raison pour laquelle ces régimes ne marchent pas sur du long terme et font revenir les kilos perdus aussi rapidement.
 
=== Gérer un régime quand on est invité ===
 
Que l'on soit invité chez des amis ou invité au restaurant, il existe plusieurs solutions pour éviter de "craquer".
Ligne 154 ⟶ 157 :
Une solution commune aux deux cas consiste à prendre une collation avant de partir, que ce soit une soupe ou un fruit, ça permet d'éviter d'avoir faim en arrivant et de se jeter sur l'apéro.
 
==== Solutions au restaurant ====
 
Choisir son restaurant permet de diriger son choix vers des solutions moins copieuses (un restaurant japonais, un restaurant français permettront de trouver des solutions plus facilement que dans un restaurant de couscous ou un restaurant landais)
Ligne 162 ⟶ 165 :
La plupart des restaurants permettent de remplacer l'accompagnement ''glucidique'' (frites, pâtes, ...) par de la salade, ratatouille ou autre légume, pensez à le demander au serveur pendant la commande. Si ce n'est pas le cas, consommez en premier la viande ou le poisson de votre plat principal vous n'aurez ainsi plus assez faim pour l'accompagnement...
 
=== Gérer un régime en famille ===
 
Il est difficile et délicat de faire un régime quand on a des enfants en période de croissance. Il est important de veiller à ce que notre propre régime n'interfère pas dans leur alimentation. Néanmoins, la prise de conscience de certaines habitudes alimentaires peut être bénéfique dès le plus jeune âge. Une alimentation riche en légumes et en fruits est préférable aux mauvaises habitudes d'une alimentation "moderne" basée sur les protéïnes animales, les sucreries diverses et variées qui peuplent les rayons de nos magasins.
Ligne 170 ⟶ 173 :
Une autre solution consiste par exemple à proposer '''deux''' produits différents dont les proportions seront réparties suivant l'alimentation de chacun. Par exemple, en proposant des haricots verts et des pommes de terre dans les proportions 1/3 et 2/3 pour le reste de la famille et 2/3 et 1/3 pour la personne au régime.
 
== Quelques recettes ==
 
=== Gratin de courgettes au fromage blanc ===
 
Râper 2 petites courgettes, ajouter 3 œufs et 400 g de fromage blanc, un peu de fromage râpé (attention, juste un peu), mélanger le tout et verser dans un moule à gratin. Enfourner et faire cuire entre 30 et 40 minutes. Servir avec une salade.
 
=== Ratatouille ===
Couper en dés des courgettes, des tomates, des oignons, des aubergines, des poivrons, faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, saler, poivrer, couvrir et faire cuire à feu très doux pendant 1 heure.
 
Ligne 183 ⟶ 186 :
== Références ==
{{Références}}
 
2. [http://www.santeici.com/le-regime-weight-watchers-une-methode-revolutionnaire-qui-fait-perdre-du-poids-long-terme/ Le Régime Weight Watchers]
<noinclude>
 
== Voir aussi ==
Ligne 191 :
|w=Régime alimentaire
|v=Nutrition}}
 
* [http://www.Regime.net http://www.regime.net] - Le guide critique des régimes et autres méthodes de perte de poids.
</noinclude>
[[Catégorie:Minilivres]]
[[Catégorie:Santé]]