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Le nom tartiflette dérive du nom de la pomme de terre en [[w:arpitan|arpitan]] [[w:Savoyard (langue)|savoyard]]: ''tartiflâ'', terme qu'on trouve aussi en [[w:occitan|occitan]] aussi.
 
La tartiflette a été créer en 1980 par les producteurs de Reblochonreblochon pour dynamiser les ventes
 
== Ingrédients ==
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* samoussiflette, avec des samoussas à la place des pommes de terre
* tommiflette, avec de la tomme à la place du reblochon
* Tartiflette Vendéennevendéenne avec Jambonjambon de vendée et fromage vendéen MIZOTTEmizotte ou FLEURfleur Dd'AUNISaunis
 
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{{Sur Wikipédia|Tartiflette}}
[[Catégorie: Recettes de tous les jours|Tartiflette]]