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Référence à la théine
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La caféine a été découverte en [[1819]] par Ruge et décrite en [[1821]] par Pelletier et Robiquet.
La ''théine'', découverte en 1827 par Oudry, a été identifié en 1838 à la caféine.
 
La caféine — C<sub>8</sub>H<sub>10</sub>N<sub>4</sub>O<sub>2</sub>,