« Drogues et Expériences/Tabac » : différence entre les versions
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[[Image:Papierosa 1 ubt 0069.jpeg|thumb|220px|right|Cigarettes : en jaune le filtre, en gris les cendres et en blanc le papier entourant le tabac.]]
Le '''tabagisme''' est un terme qui caractérise la consommation de [[tabac]] en général. Il est le plus souvent utilisé pour désigner le comportement des personnes dépendantes à la nicotine contenue dans la fumée de tabac.
Le tabagisme est parfois spécifié '''tabagisme actif''' par opposition au [[tabagisme passif]], qui est l'inhalation involontaire de la fumée (dite secondaire).
== Historique ==
''[[Image:Planchetabac.jpg|thumb|right|Fleurs et fruits du tabac]]''
Le tabac a été ''fumé'' en premier lieu par les [[Amérindiens]] depuis des temps indéterminés. En [[1556]], [[André Thévet]] introduit la plante en [[Europe]] et la cultive près d'[[Angoulême]], mais c'est à [[Jean Nicot]], diplomate français au [[Portugal]], qu'il doit d'être popularisé par son introduction à la cour de France. La première illustration botanique du tabac est donnée par [[Nicolas Monardes]] en [[1571]].
La culture du tabac assure la fortune et l'expansion de plusieurs colonies du sud-est des [[États-Unis]] ([[Maryland]], [[Virginie]]...), au cours du XVII{{e}} siècle.
Appelé ''nicotiane'' en l'honneur de son découvreur, le tabac rencontra un grand succès à la cour de France, où on lui prêta des vertus médicinales. Toutefois, le tabac fut interdit en [[Angleterre]], dans les pays musulmans, et en [[Russie]] où l'on risquait la peine de mort en cas de consommation{{refnec}}.
Le [[Richelieu|Cardinal de Richelieu]] instaura une taxe sur le tabac, et [[Jean-Baptiste Colbert]] établit un [[monopole d'État]] des ventes en [[1674]]. L'usage du tabac se popularisa, et devint la marque du raffinement dans la haute société. La [[cigarette]] est introduite en [[France]] en [[1825]].
==
Le tabac est consommé de plusieurs manières :
* fumé ([[cigarette]], [[pipe]], [[cigare]], [[cigarillos]], [[Bidî]], en vrac à rouler, en [[joint (argot)|joint]] - c'est-à-dire mélangé à du [[cannabis]]), [[narguilé]] etc. ;
* prisé (par inhalation) ;
* chiqué (par macération dans la bouche), soit par "mâchage" soit en plaçant une boulette entre lèvre et gencive -pratique qui s'apparente au [[snus]] scandinave).
==Consommation==
{| class="wikitable gauche"
|-
! Pays<ref>Source : L'OCDE en chiffres 2005. Un supplément à L'Observateur de l'OCDE [http://www.oecdbookshop.org/oecd/display.asp?lang=EN&sf1=identifiers&st1=012005062e1]</ref>
! |% de la population<br>fumant quotidiennement<br>(en 2002-2003)
|-
| Autriche
| align="center" | 36,3
|-
| Grèce
| align="center" | 35,0
|-
| Pays-Bas
| align="center" | 34,0
|-
| Hongrie
| align="center" | 33,8
|-
| Luxembourg
| align="center" | 33,0
|-
| Turquie
| align="center" | 32,1
|-
| Corée du Sud
| align="center" | 30,4
|-
| Japon
| align="center" | 30,3
|-
| France
| align="center" | 28,6
|}
{{-}}
===En France===
Évolution de la consommation en France<ref>Sources : ''L'OCDE en chiffres 2005'', page 10 [http://www.oecdbookshop.org/oecd/display.asp?sf1=identifiers&lang=EN&st1=012005062e1]</ref>:
{| class="wikitable gauche"
|-
! Année
! % de la population<br>(hommes et femmes confondus)<br>fumant quotidiennement
|-
| 1993
| align="center" | 29,0
|-
| 2002
| align="center" | 28,6
|-
|}
Depuis l'introduction en France de la cigarette en [[1825]], et son industrialisation en [[1840]], la consommation de tabac n'a cessé de croître jusque dans les années [[1980]]. La seconde moitié des années [[1990]] a été marquée par une diminution notable du nombre de consommateurs quotidiens : en 2007 évalué à 25 % de la population française, soit 15 millions de personnes. Le nombre de cigarette fumée est de 100 milliards par an soit 18 par jours et par fumeur<ref name="quotidien du médecin">[http://www.quotimed.com/recherche/index.cfm?fuseaction=viewArticle&DArtIdx=402293 Le Quotidien du Médecin : toute l'information et la formation médicale continue des médecins généralistes et spécialistes<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref>{{,}}<ref>et source : [[Organisation de coopération et de développement économiques|OCDE]])</ref>.
Une estimation d'une baisse de 750 000 personnes fumeuses durant 2007<ref name="quotidien du médecin">[http://www.quotimed.com/recherche/index.cfm?fuseaction=viewArticle&DArtIdx=402293 Le Quotidien du Médecin : toute l'information et la formation médicale continue des médecins généralistes et spécialistes<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref>.
Cette baisse est imputable aux dispositifs des lois [[Claude Évin|Evin]] et de ses nombreuses modifications : alors que le tabac était retiré de l'[[Indice des prix à la consommation|indice des prix]] de l'[[Institut national de la statistique et des études économiques|INSEE]], le coût pour le consommateur augmentait périodiquement. Ainsi le prix des cigarettes a crû de 40 % sur la période [[octobre 2003]] - [[janvier 2004]], tandis que de nombreuses mesures d'aide à l'arrêt du tabac furent promues, comme la médicalisation des substituts nicotiniques.
Toutefois, paradoxalement, les timbres et autres moyens de substitution pour arrêter le tabac restent non-remboursés par la sécurité sociale. Cependant, ceci devrait changer avec la loi sur l'interdiction totale de fumer dans les lieux publics entrant en vigueur le {{1er février}} [[2007]] accompagnée d'une enveloppe gouvernementale de 60 millions d'euros par an pour la prise en charge des traitements de sevrage (timbres, gommes ou médicaments). À partir du {{1er janvier}} [[2008]] l'interdiction devient effective dans les débits de tabac, discothèques, hôtels et restaurants c'est à dire tous les lieux publics<ref> http://www.service-public.fr/actualites/00385.html interdiction totale de fumer dans les lieux publics à partir du premier janvier 2008 </ref>.
===Aux États-Unis===
Aux États-Unis, 20,9% de la population fume en 2005, c'est-à-dire 44,5 millions d'américains. On constate une diminution de la proportion de fumeurs qui était de 21,6% en 2003. Parmi les jeunes, 21,7% des lycéens et 8,4% des collégiens fumaient en 2004<ref>AFP dans ''Le Monde'', 11 novembre 2005 </ref>. Selon une étude officielle, le tabagisme est responsable de près de 440 000 décès annuels. Le coût a été estimé, à la fin des années 1990, à prés de 75 milliards de dollars (prise en charge médicale) et à 82 milliards de dollars (en perte de productivité)<ref>{{en}}[http://www.annals.org/cgi/content/full/145/11/839 ''National Institutes of Health state-of-the-science conference statement: tobacco use: prevention, cessation, and control''], Ann Int Med, 2006;145;839-844 </ref>.
==Circuit économique==
La production de tabac, estimée à plus de 8 millions de tonnes, est dominée par la [[République populaire de Chine|Chine]], les [[États-Unis]], l'[[Inde]], le [[Brésil]], et certains pays de l'ex-[[Union des républiques socialistes soviétiques|URSS]]. La très grande majorité des pays achètent du tabac, même lorsqu'ils sont eux-mêmes producteurs : dans ce cas, les importations visent à suppléer les lacunes en terme de diversité.
La manufacture du tabac est dominée par la [[République populaire de Chine|Chine]], les [[États-Unis]], les pays de l'ex-[[Union des républiques socialistes soviétiques|URSS]] et le [[Japon]]. La cigarette représente l'essentiel de la production, estimée à plus de 5 000 milliards d'unités en [[1993]].
Le premier producteur mondial de tabac est le monopole chinois (China State Tobacco Company)
Les 4/5 du marché sont dominés par 6 multinationales aux diverses marques : ce sont, dans l'ordre décroissant de production:
* l'américain [[Philip Morris International|Philip Morris]],
* le britannique [[British American Tobacco]],
* le japonais [[Japan Tobacco]],
* les britanniques [[Imperial Tobacco]]
* [[Gallaher]]
* le franco-espagnol [[Altadis]].
Les pratiques liées à la commercialisation de cette plante font l'objet de dures controverses (Cf. [[tabac]]).
==Conséquences sanitaires==
[[Image:No smoking symbol.svg|thumb|right|Pictogramme ''interdiction de fumer'']]
Dans le monde en 2003, la consommation de tabac est la première cause de décès évitables. Avec 4,9 millions de morts par an, aucun autre produit n'est plus dangereux, ni ne tue autant que le tabac, selon l'[[Organisation Mondiale de la Santé]]<ref>http://www.who.int/features/2003/08/fr/index.html l'Organisation Mondiale de la Santé</ref>. Cela correspond à 62 morts pour 100 000 personnes, 1 mort toutes les 8 secondes, 60 millions de décès pour la seule seconde moitié du {{XXe siècle}} (1,2 millions de pertes humaines par an).<br> En comparaison l'[[boisson alcoolisée|alcoolisme]] comptabilise un peu moins d'un million de [[mortalité|morts]] par an. Cette [[drogue]] est aussi la cause d'au moins 25 maladies connues. On estime à près de 75 % les cas de [[cancer]]s liés directement ou indirectement au tabagisme (cancers des [[poumon]]s, de la [[langue]], de la [[Gorge (anatomie)|gorge]]...){{références nécessaires}}.
Le tabac provoque la mort de 175 français par jour (64 000 par an) dont 9 par jour par tabagisme passif (3 300 par an)<ref name="quotidien du médecin">[http://www.quotimed.com/recherche/index.cfm?fuseaction=viewArticle&DArtIdx=402403 Le Quotidien du Médecin : toute l'information et la formation médicale continue des médecins généralistes et spécialistes<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref>. Un fumeur sur deux ne dépasse pas les 65 ans, ce qui est bien inférieur à l'[[espérance de vie]]<ref name="quotidien du médecin">[http://www.quotimed.com/recherche/index.cfm?fuseaction=viewArticle&DArtIdx=402403 Le Quotidien du Médecin : toute l'information et la formation médicale continue des médecins généralistes et spécialistes<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref>.
L'[[Organisation mondiale de la santé|OMS]] estime que si la consommation poursuit les tendances actuelles, le tabac fera 10 millions de morts par an, ceci principalement dans les pays en développement.
===[[Nicotine]] et manque===
Le tabac est considéré comme une [[drogue]] ''licite'' dans de nombreux pays. Son principal [[alcaloïde]], la [[nicotine]], possède un effet psychoactif de stimulation cérébrale et simultanément de relaxation physique. La combustion du tabac libère aussi de l'[[harmane]] et de la norharmane qui ont un effet [[antidépresseur]]. L'accoutumance du système nerveux central à la nicotine combinée à l'harmane et à la norharmane est très rapide : quelques cigarettes peuvent suffire à entraîner une [[dépendance (toxicologie)|dépendance]] physique, puis ultérieurement psychologique. La nicotine, longtemps considéré comme unique responsable, crée en fait peu de dépendance à elle seule.
Des additifs sont ajoutés par les fabricants dans le but d'intensifier la [[dépendance (toxicologie)|dépendance]] des consommateurs. C'est le cas de l'[[ammoniac]], qui permet l'inhalation de la fumée sans provoquer de toux et facilite l'absorption de la [[nicotine]].
Le [[sevrage (toxicologie)|sevrage]] se traduit par une impression de manque, au réveil notamment, ce manque pouvant se manifester par des troubles de la concentration, irritabilité, constipation, insomnie, envie irrésistible de fumer (''craving''). Les symptômes de manque peuvent être diminués en grande partie par l'utilisation de nicotine pharmaceutique. En cas de difficulté, il est souhaitable de rechercher un accompagnement par une personne compétente (tabacologue, psychologue, etc...).
===Substances toxiques===
La fumée résultant de la combustion du tabac comporte plus de 4 000 substances toxiques{{références nécessaires}}, dont 50 reconnues cancérigènes par le [[Centre international de recherche sur le cancer|Comité International de Recherche sur le Cancer]] : du [[benzène]], du [[monoxyde de carbone]], du [[formaldéhyde]], de la [[N-nitrosodiméthylamine]] et de la [[N-nitrosopyrrolidine]] durant la phase vapeur de la fumée, alors qu'on a trouvé du [[goudron]], du benzo[a]pyrène, du [[cadmium]], du [[nickel]], de la [[N-nitrosonornicotine]] (NNN) et de la 4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl-1-butanone) (NNK) durant la phase solide (particules) de la fumée. Certains produits, comme par exemple le [[Polonium|polonium 210]] sont [[radioactivité|radioactifs]]. Elle produit aussi des substances utilisées dans les [[gaz de combat]] ou les [[insecticide]]s, comme le [[cyanure d'hydrogène]] à hauteur de 100 à 400 microgrammes par cigarette ([[Forestite]], [[Zyklon B]]) à l'origine des maladies cardiovasculaires liées au tabac, et l'[[acroléine]] ([[Papite]]), à hauteur de 10 à 140 microgrammes par cigarette (ce qui conduit très facilement à un dépassement des limites légales admissibles dans l'air), un puissant irritant des muqueuses, cancérigène par ingestion orale, et justement soluble dans l'éthanol{{références nécessaires}}.
===Additifs et arômes, et toxicité===
Les mélanges de tabac utilisés pour la fabrication des cigarettes peuvent comprendre jusqu'à 10% du poids en additifs utilisés dans les sauces et arômes pour les mélanges blonds (et près de 15% pour le tabac mentholé). De plus on retrouve aussi une liste impressionnante d'additifs dans le papier de cigarette, les filtres, les manchons porte-filtre, et même les produits d'emballages, censés servir de conservateurs, antioxydants ou antibactériologiques, ou antimoisissure.
Dans l'Union Européenne, tous les fabricants ont l'obligation de publier la liste exhaustive des produits utilisés, pour la culture, le séchage, la préparation, le texturage, la conservation, la fixation des arômes ou la modification de combustion. Leurs concentrations maximales dans les mélanges de tabac, la fonction justifiant leur ajout, et la liste des espèces biologiques cultivées (ainsi que les espèces hybrides qui le plus spécialement conçues pour l'industrie) sont aussi obligatoirement fournies.
Il est vrai que l'industrie du tabac communique beaucoup sur la culture de la plante de tabac (ou l'absence d'OGM alors que sa combustion en fait perdre tout l'intérêt, le risque lié aux modifications génétiques étant détruit) ou la préservation des espèces, mais ne fait aucune étude sérieuse sur les additifs, notamment ceux dont la combustion agit comme catalyseurs favorisant la synthèse de l'[[ammoniac]] à partir des autres produits de combustion de la plante et des très nombreux arômes ajoutés naturels ou non (y compris au sein du filtre, qui favorise l'action des catalyseurs){{références nécessaires}}. Mais on peut s'étonner de la grande quantité de [[propylène glycol]] synthétique présent dans les « sauces » (en tant qu'agent « humectant » ou fixateur d'arômes), et sur lequel l'industrie du tabac semble ne pas vouloir communiquer (concentrant l'essentiel des recherches sur la seule plante du tabac et les méthodes de culture et de séchage){{références nécessaires}}.
Les quantités importantes de [[glycérol]] (aussi appelée glycérine, et non toxique en lui-même) comme agent humectant et solvant d'arômes sont dangereuses, notamment sous l'effet des modificateurs de combustion, qui réduisent la température, favorisent sa déshydratation à chaud et produisent une grande quantité d'[[acroléine]], irritante et extrêmement toxique (l'[[acroléine]] est utilisée aussi comme arme chimique de guerre, considérée dangereuse à 0,100 ppm et pourtant présente à plus de 0,120ppm dans une atmosphère enfumée d'un lieu clos){{références nécessaires}}.
De même la toxicité du dioxyde de [[titane]], utilisé comme principal additif modificateur de combustion (retardant), notamment du fait du dégagement de vapeurs de [[chlore]], conduit à la synthèse, notamment dans le filtre, de chlorure de titane hautement corrosif, son rôle étant augmenté par la présence de nombreux dérivés à base de sels de [[silicium]] (fortement présents dans la fumée de combustion des feuilles et bois, et agissant comme catalyseurs){{références nécessaires}}.
Cette liste comprend des '''centaines''' de produits (extraits de produits naturels, mais surtout éléments chimiques de synthèse){{références nécessaires}}. Les doses sont les maximums présents tous produits confondus, mais ne sont malheureusement pas détaillées par produit (ce qui fait que le total pourrait atteindre près de 33% du total en poids du mélange de tabac et non les 10 à 15% annoncés). Par exemple, Altadis déclare utiliser les additifs suivants dans les mélanges de tabacs des produits vendus en Union Européenne en 2004 (la plupart sont des "arômes", leur transformation lors de la combustion n'est pas détaillée (d'autant que nombre d'entre eux sont des hydrocarbures d'origine pétrolière, chargés en métaux lourds), et nombre d'entre eux sont interdits dans les produits alimentaires) :
{{Article détaillé|Liste d'additifs dans les cigarettes}}
{{Boîte déroulante début|titre=Tableau d'additifs dans les cigarettes}}
{|border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" style="font-size:smaller"
|-
|width="50%" valign="top"|
{|width="100%" cellspacing="0" cellpadding="1" style="border:1px solid #CCCCCC"
<tr><th>Produit</th><th>Qté max<br />(% du mélange)</th><th>Rôle</th>
<tr><td>[[Citrate]] de sodium</td><td>4,3</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Sucre]]s (1)</td><td>4,3</td><td>Humectant, Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Propylène glycol]]</td><td>3,5</td><td>Humectant</td></tr>
<tr><td>[[Glycérol]]</td><td>3,2</td><td>Humectant</td></tr>
<tr><td>[[Fruit]]s (frais ou secs, extraits) (3)</td><td>2,4</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Citrate de [[potassium]]</td><td>2,2</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Cellulose]]</td><td>1,9</td><td>Liant</td></tr>
<tr><td>[[Cacao]] et produits du cacao (2)</td><td>1,5</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Carbonate]] de calcium</td><td>1,3</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Rhum]]</td><td>1,3</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Réglisse]] (poudre et extraits)</td><td>1,2</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Menthol]]</td><td>0,8</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Sorbitol]]</td><td>0,6</td><td>Humectant</td></tr>
<tr><td>Gomme de guar</td><td>0,5</td><td>Liant</td></tr>
<tr><td>[[Vanilline]]</td><td>0,4</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acétate]] de potassium</td><td>0,2</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Acide citrique]]</td><td>0,2</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide lactique]]</td><td>0,2</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Lactate]] de calcium</td><td>0,2</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Tabac]] (extrait)</td><td>0,2</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Tartrate]] de potassium</td><td>0,2</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>3-Méthylcyclopentane-1,2-dione</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4,5-diméthyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide phénylacétique]]</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide acétique]]</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Baume tolu (extrait)</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>beta-Damascone</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Caramel]]</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Dioxyde de [[titane]]</td><td>0,1</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Éthylmaltol]]</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Sorbate]] de potassium</td><td>0,1</td><td>Conservateur</td></tr>
<tr><td>Styrax (extrait)</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,4-Diméthoxybenzaldehyde</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4,5-Dihydro-2-méthylfuran-3(2H)-one</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>5,8-Megastigmadienone-4</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de [[furfuryle]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de géranyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acétophénone]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide benzoïque]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Alanine]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Alcool benzylique]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alcool furfurylique</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Baume du Pérou (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Benjoïne (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Benzoate]] de benzyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de phénéthyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Castoréum]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>cis 3-Hexenol</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Érable]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Éthylvanilline]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Fœnugrec (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Gamma-terpinène</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Géraniol]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Géranylacétone</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Graine de [[caroube]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Guarana]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexano-1,4-[[lactone]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Isopentanol]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Labdanum (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Limonène</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Linalool</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Octano-1,4-lactone</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Oxyde de [[linalool]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pentano-1,4-lactone</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Pipéronal]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Racine de [[valériane]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Salicylate]] de méthyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Sébaçate de diéthyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Vanille]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>1,4-Diméthoxybenzène</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>1-Isopropyl-4-[[méthylbenzène]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>1-[[Phénylalanine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2,6,6-Triméthylcyclohexa-1,3-diène-1-carbaldéhyde</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Éthyl-3,5-diméthyl[[pyrazine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Éthyl-3,6-diméthylpyrazine</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Phényléthan-1-ol</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3-Hydroxybutane-2-one</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3-Méthylbutanal</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4,5-Dihydrothiophén-3(2H)-one</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthoxyacétophénone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthylacétophénone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthylgaiacol</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>6-Méthylcoumarine</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétaldéhyde</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de [[benzyle]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de cinnamyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de phenéthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate d'isopentyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acide 2-méthylhexanoïque</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide butyrique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide décanoïque]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide formique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide hexanoïque]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide isobutyrique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acide isovalérique</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide malonique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide octanoïque]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide propionique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alcool p-anisique</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alpha-ionone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Anéthole]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Benzaldéhyde]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Béta-ionone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Bois de [[cèdre]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Bois de [[gayac]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Bois de [[santal]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butane-2,3-dione</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Butanol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de benzyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Café]] (Extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Camomille]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Cannelier de Chine (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cinnamaldéhyde]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cinnamate]] de benzyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Cinnamate de méthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Cinnamate de phenéthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Cinnamate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cire]] d'[[abeille]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Citron]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Citronellol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Civette]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Coriandre]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Décano-1,4-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Décano-1,5-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Dodécano-1,5-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Écorce]] de [[canellier]] de Ceylan (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Eugénol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate de linalyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Gaiacol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Graine de [[céleri]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Heptanoate]] d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Hexanoate]] d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Indole]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Iris (genre végétal)|Iris]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Isobutanol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Isobutyraldéhyde]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Leucine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Malonate]] de diéthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Maltol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Méthionine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Mimosa]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Nonano-1,4-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Octanal]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Octanol|Octane-1-ol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Oliban]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Orange (fruit)|Orange]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Palmarosa]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Patchouli]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
|}
|width="8"|
|width="50%" valign="top"|
{|width="100%" cellspacing="0" cellpadding="1" style="border:1px solid #CCCCCC"
<tr><th>Produit</th><th>Qté max<br />(% du mélange)</th><th>Rôle</th>
<tr><td>Pentane-1-ol</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pentane-2-one</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétaldehyde</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate de méthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate de phenéthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Proline]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Propionate]] d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Saccharinate de sodium</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Thréonine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Triacétate de glycérol</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Triméthylpyrazine</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Undécano-1,5-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Valine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Xéres]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Ylang ylang]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>1-Allyl-4-méthoxybenzène</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2,3-Diéthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2,3-Diméthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2,6-Diméthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Acétylthiazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Ethyl-3-méthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Furanneméthanethiol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Furoate de méthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Méthylbutanal</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Méthylbutyrate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3-(Méthylthio)propionate de méthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3-(p-Cumenyl)-2-méthylpropionaldéhyde</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,4-Dihydrocoumarine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,4-Diméthylcyclopentane-1,2-dione</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,5-Diméthylcyclopentane-1,2-dione</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,7-Diméthyloctane-1-ol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-(p-Hydroxyphenyl)butane-2-one</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Hydroxy-2,5-diméthylfuran-3(2H)-one</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Hydroxybenzaldehyde</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthyl-5-vinylthiazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthylbenzaldéhyde</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthylthiazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Terpinènol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>5-(2-Hydroxyéthyl)-4-méthylthiazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>5-Ethyl-3-hydroxy-4-méthylfuran-2(5H)-one</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>5-Méthylfurfural</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>6-Éthoxyprop-3-enylphénol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acacia]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate d'alpha-[[terpinyle]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de 2-hexènyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de 2-méthylpentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de cis 3-hexenyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de linalyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de menthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate d'eugényle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétoacétate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acide 2-Méthylbutyrique</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide heptanoïque]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acide pyroligneux (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alcool cinnamylique</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alpha-irone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alpha-terpineol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Anthranilate de méthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Benzoate de phenéthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Benzoate de sodium</td><td>0,0001</td><td>Conservateur</td></tr>
<tr><td>Benzoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Benzophenone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Bergamote]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de cinnamyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de géranyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de néryle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate d'isopentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cardamome]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Citral]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Citronnelle]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Clou de girofle]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Crotonate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cumin]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Décanal</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Décanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Dihydrojasmonate de méthyle]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Disulfure de furfuryle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Dodécano-1,4-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Dodécanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Ecorce de canellier de Chine (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Fenouil (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Feuille de canellier de Ceylan (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Feuille de giroflier (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Feuille d'oranger (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate de citronellyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate de géranyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate de p-anisyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Furfural</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Genet]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Géranium]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Gingembre]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Graine de [[carotte]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Heptano-1,4-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexadécanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexane-1-ol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexane-2,3-dione</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexano-1,5-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexanoate de benzyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexanoate de pentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isobutyrate de cinnamyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isobutyrate de phenéthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isobutyrate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isovalérate de phenéthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isovalérate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isovalérate d'isopentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Jasmin]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Lactate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Lie (oenologie)|Lie]] de vin (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Livèche]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Malt]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Mandarine]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Maté]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Méthyl 2-naphtylcétone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Méthylméthoxypyrazines</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Méthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Nérol]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Nérolidol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>N-méthylanthranilate de méthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Noix de [[muscade]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Nonanal</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Nonanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Octadécanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Octano-1,5-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Octanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Œillet]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Oléate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pentadécano-1,15-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pentane-2,3-dione</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Petit grain bigarade]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate d'isobutyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate d'isopentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Piment]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Propionate de géranyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Propionate d'isobutyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pyridine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[rose (fleur)|Rose]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>S-Acétathioate de furfuryle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Salicylaldehyde</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Sauge]] sclarée (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Sclaréolide</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Tagète]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Tetradécanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Tetraméthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>trans 2-Décenoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Triméthyloxazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Undécano-1,4-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Valérate de butyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Vétiver]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Violette]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
|}
|-
|colspan="3"|
Notes:
* (1) Sucres : sucre blanc (saccharose), les sucres bruns (saccharose), sucres invertis partiellement ou totalement (glucose, fructose et saccharose), sirops de maïs, miels, sucre d'érable (saccharose).
* (2) Cacao et produits du cacao : poudre de cacao, poudre de coques de cacao, extraits de cacaco.
* (3) Fruits (frais ou secs, extraits) : jus et extraits de pomme, d'abricot, de figue, de citron, de prunes, (sauf leurs huiles essentielles et essences, listées séparément, traitées, modifiées ou synthétisées.)
|}
{{Boîte déroulante fin}}
=== Risques cardio-vasculaires et respiratoires ===
*Sphère [[Oto-rhino-laryngologie|ORL]] : le tabac est un irritant, provoquant [[laryngite]]s, altération de la [[voix]]. Des études, tenues secrètes par les industriels du tabac, mais révélées en novembre 2004, décrivent que « des rats soumis à une atmosphère enfumée auraient [...] montré des lésions des muqueuses nasales plus importantes que celles observées chez des rongeurs inhalant directement la fumée du tabac ». Cette irritation chronique est propice à la formation des [[cancer]]s du [[pharynx]] et du [[larynx]].
*[[Poumon]]s : Les dépôts de goudron irritent les voies respiratoires et favorisent l'apparition d'[[infection]]s pulmonaires, puis de la ''[[broncho-pneumopathie chronique obstructive]]'', provoquant une hypoventilation des tissus et une diminution de la résistance aux exercices physiques. À long terme, les bronchites deviennent [[bronchite chronique|chroniques]] pouvant mener à l'[[insuffisance respiratoire]]. Le [[monoxyde de carbone]], quant à lui, se substitue à l'[[oxygène]] sur l'[[hémoglobine]], et par conséquent diminue l'oxygénation du sang, provoquant un essoufflement ([[dyspnée]]).
*La responsabilité du tabagisme dans la genèse des [[cancer]]s (en particulier du [[poumon]]) a été longue à établir. Les premières études qui lient le tabac au cancer ont été réalisées durant la période de l'[[Allemagne nazie]], par Franz H. Müller (1939), Eberhard Schairer et Erich Schöniger de l'Unversité de Jena (1943). Les nazis, attachés à la pureté du corps et à leur volonté de domination du monde sous un mode racial ont effectué une grande quantité de recherches sur le cancer (création d'un institut de recherche à l'Université de Jona) et ont été les premiers à mettre en place des politiques restrictives sur l'usage du tabac<ref>Robert N. Proctor. 380 pp. Princeton, N.J., Princeton University Press, 1999</ref>. Le rôle cancerigène du tabac a été également suspecté dès le lendemain de la [[Seconde Guerre mondiale]], notamment par [[Richard Doll]], [[épidémiologie|épidémiologiste]] britannique, puis confirmé par des études de vaste envergure dans les années 1950 et 1960. L'intense [[lobbying]] des industriels du tabac a cependant sensiblement freiné la diffusion de ces données.
*[[Cœur]] et [[vaisseau sanguin|vaisseaux sanguins]] : la [[nicotine]] provoque une accélération du rythme cardiaque et comporte un effet [[vasoconstricteur]], induisant une sous-alimentation des tissus. Il entraîne en outre une augmentation du taux de graisse dans le sang. Il favorise directement, à long terme, l'apparition et l'aggravation de l'[[athérome]], obstruant progressivement les vaisseaux sanguins, avec toutes les implications : [[angine de poitrine]], [[infarctus du myocarde]], [[accident vasculaire cérébral]], [[artériopathie oblitérante des membres inférieurs]]... Le risque d'infarctus du myocarde est globalement multiplié par 3 chez le fumeur et de manière moindre en cas de [[tabagisme passif]]. Le fait de [[chiquer]] augmente également ce risque. En cas d'arrêt de consommation de tabac, le risque décroît mais ne revient pas au niveau d'un non fumeur<ref>{{en}}[http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140673606692490/abstract ''Tobacco use and risk of myocardial infarction in 52 countries in the INTERHEART study: a case-control study'', K Teo, S Ounpuu, S Hawken, M Pandey, V Valentin, D Hunt, R Diaz, W Rashed, R Freeman, L Jiang, X Zhang, S Yusuf, INTERHEART Study Investigators, Lancet 2006; 368: 647–58]</ref>.
*En combinaison avec la [[pilule contraceptive]], le tabagisme est un facteur d'apparition de [[caillot]]s pouvant conduire à une [[thrombose veineuse profonde]] (phlébite) ou à une [[embolie pulmonaire]], voire un [[infarctus du myocarde]].
En France, les 64 000 [[mortalité|morts]] dus au tabac sont principalement dus :
* pour 25 000 au [[cancer]] du [[poumon]] (seuls 10 % des cancers du poumon ne sont pas imputables à la cigarette)
* pour 15 000 à 40 000 par [[bronchite]] chronique ([[broncho-pneumopathie chronique obstructive]] ou BPCO).
===Autres effets===
*[[Fertilité]] : elle diminue tant chez l'homme que chez la femme fumeuse.{{refnec}}
*[[Sexualité]] : le tabagisme, par son rôle dans l'altération des [[vaisseau sanguin|vaisseaux sanguins]], favorise l'[[impuissance]].{{refnec}}
*[[Diabète de type 2|diabète]] <ref>{{en}}Willi C, Bodenmann P, Ghali WA, Faris PD, Cornuz J, [http://jama.ama-assn.org/cgi/content/abstract/298/22/2654 ''Active smoking and the risk of type 2 diabetes, a systematic review and meta-analysis''], JAMA, 2007;298:2654-2664</ref> : Le tabagisme, aussi bien actif que passif, est associé à une augmentation du risque de sa survenue.
*[[Syndrome d'immunodéficience acquise|Sida]] : La réponse aux traitements anti-viraux semble moins bonne chez les fumeuses porteuses du virus [[HIV]]<ref>Feldman JG, Minkoff H, Schneider MF et Als. [http://www.ajph.org/cgi/content/abstract/96/6/1060 ''Association of cigarette smoking with HIV prognosis among women in the HAART era: A report from the women’s interagency HIV study''], American Journal of Public Health, 2006;96:1060-1065</ref>.
* [[Malformation]]s : fumer pendant la grossesse favorise la survenue de la fente labio-palatine (bec-de-lièvre) chez le bébé, montre une enquête portant sur près de 4 millions de dossiers, menée par le National Center for Health Statistics. Même une faible consommation de tabac (de 1 à 10 cigarettes par jour) accroîtrait le risque.
* Au niveau de la cavité buccale :
**risque d'apparition d'un [[cancer de la bouche]] multiplié par 5 à 9 par rapport aux non-fumeurs. Ce risque est corrélé au nombre de cigarettes fumées quotidiennement et à la durée de l'exposition et est lentement réversible (plus de dix ans d'arrêt pour revenir à un risque équivalent à celui du non-fumeur)<ref name="prescrire">Revue Prescrire, n°289, Novembre 2007</ref>.
**risque de [[parodontite]]s sévères multiplié par trois, risque accru de perte des dents (corrélé à l'importance du tabagisme et réversible au bout de 11 années d'arrêt)<ref name="prescrire"/>.
*[[Cancer du pancréas]] : risque multiplié par 2 à 4 par rapport aux non-fumeurs<ref name="prescrire"/>.
== Prévention du tabagisme ==
On peut espérer que le tabagisme recule grâce à des décisions socio-politiques, par exemple par l'interdiction dans certains lieux ou circonstances, par la surtaxation des cigarettes et par l'attribution de subventions à des organismes ou associations de prévention et de formation à l'abstinence tabagique.
Mais les méthodes d'aide à l'arrêt du tabac sont individuelles : on peut utiliser des méthodes micro-sociothérapiques (tel le "Plan des cinq jours"), des méthodes psychothérapiques de type suggestif (hypnose, training autogène avec formules intentionnelles, sophrologie avec suggestion, etc) ou de type comportemental, des méthodes chimiothérapiques (substitution nicotinique par patch ou gomme à macher, utilisation d'anti-dépresseurs ou de tranquillisants), de méthodes "alternatives" telle l'acupuncture du pavillon de l'oreille (piqûres ou fil), l'homéopathie.
=== La prévention du tabagisme au travail ===
Progressivement les pays occidentaux se dotent d'une réglementation interdisant le tabagisme sur le lieu du travail.
Les chiffres suivants correspondent à la France en 2006 <ref>{{Lien web
|url=http://www.ipsos.fr/CanalIpsos/articles/1677.asp
|titre=Les salariés français se prononcent massivement pour le respect de la loi Evin en entreprise
|auteur=Hélène Plisson
|date=19 septembre 2005
|éditeur=Ipsos
|consulté le=16 août 2007
}}</ref>:
* 78% des salariés pensent que les employeurs devraient garantir d’un lieu de travail sans fumée.
* 93% des salariés considèrent comme important le risque associé au fait de travailler dans un environnement enfumé.
==Arrêt du tabagisme==
{{voir aussi|Méthodes d'arrêt du tabagisme}}
== Annexes ==
=== Notes et références ===
{{Références|colonnes=2}}
=== Articles connexes ===
* [[Tabagisme passif]]
* [[Tabac et grossesse]]
* [[Méthodes d'arrêt du tabagisme]]
* [[Avertissements sur les paquets de cigarettes]]
* [[Législation sur le tabac]]
* [[Législation sur le tabac en France]]
=== Liens externes ===
* {{fr}} [http://www.fumercafaitdumal.ch/topic5626.html Etat de la législation antitabac dans le monde]
* {{fr}} [http://www.greenfacts.org/fr/tabac/index.htm Tabagisme actif et passif et santé] un résumé par GreenFacts du rapport scientifique du Centre International de Recherche sur le Cancer ([[IARC]])
* {{fr}} Association [http://dnf.asso.fr/ Les Droits des Non-Fumeurs]
* {{fr}} [http://www.retourvital.com/Tabac.php Le tabac tue la moitié de ses consommateurs] Impact du tabac sur l'espérance de vie des fumeurs actifs et passifs. Répartition de la consommation en France par âge et sexe.
* {{fr}} {{Gallica}} [http://visualiseur.bnf.fr/Visualiseur?Destination=Gallica&O=NUMM-76892 Du tabac : son influence sur l'homme, par le docteur G.-A. Henrieck, Paris, 1864]
* {{fr}} [http://ecoetsante2010.free.fr/article.php3?id_article=538 Les nouveaux comportements en Finlande ont fait baisser de 65 % la mortalité (coronaropathies, hommes)]
{{portail médecine}}
[[Catégorie:tabac]]
[[Catégorie:santé publique]]
[[Catégorie:Trouble induit par une substance]]
{{Link FA|yi}}
[[ar:تدخين التبغ]]
[[bat-smg:Kūrėnėms]]
[[bg:Тютюнопушене]]
[[da:Tobaksrygning]]
[[de:Tabakrauchen]]
[[en:Tobacco smoking]]
[[eo:Tabakfumado]]
[[es:Tabaquismo]]
[[eu:Tabakismo]]
[[fi:Tupakointi]]
[[he:עישון]]
[[is:Tóbaksreykingar]]
[[it:Tabagismo]]
[[ja:喫煙]]
[[ksh:Flöppe]]
[[lt:Rūkymas]]
[[nl:Roken (tabak)]]
[[no:Røyking (nytelsesmiddel)]]
[[pt:Tabagismo]]
[[ru:Табакокурение]]
[[sk:Fajčenie]]
[[sl:Kajenje tobaka]]
[[sr:Пушење]]
[[sv:Tobaksrökning]]
[[yi:רויכערן]]
[[zh:吸煙]]
| |||