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« Drogues et Expériences/Tabac » : différence entre les versions

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{{Voir homonymes|Tabac (homonymie)}}
[[Image:Papierosa 1 ubt 0069.jpeg|thumb|220px|right|Cigarette : en orangé le filtre, en gris les cendres et en blanc le papier entourant le tabac]]
[[Image:Tobaccoscalesinburgundy.JPG|thumb|Du tabac et une balance au musée de la vie bourguignonne, [[Dijon]]]]
Le '''tabac''' est un produit manufacturé élaboré à partir de [[feuille]]s séchées de plantes de tabac commun (''[[Nicotiana tabacum]]''), une espèce originaire d'[[Amérique centrale]] appartenant au genre botanique ''[[Nicotiana]]'' (famille : ''[[Solanaceae]]'').
 
L'usage du tabac s'est largement répandu dans le monde entier à la suite de la découverte de l'Amérique. Sa commercialisation est souvent un [[monopole]] d'État et sa vente généralement soumise à de lourdes taxes.
Le '''tabagisme''' est le fait de consommer du [[tabac]], produit manufacturé élaboré à partir de feuilles séchées de plantes appartenant à la famille des [[Solanaceae|Solanacée]]s et caractérisées par la présence de [[nicotine]], substance [[alcaloïde]] [[psychotrope]] pouvant être à l'origine d'une [[dépendance]] durable. La dangerosité du tabagisme en fait au {{s|XXI}} un enjeu de société dans de nombreux pays.
 
==La chaîne de production==
Le tabagisme est parfois spécifié '''actif''' par opposition au [[tabagisme passif]], qui découle de l'inhalation de la fumée du tabac contenue dans l'air environnant. Le tabagisme '''résiduel''' résulte de l'inhalation de dépôts potentiellement toxiques restant dans un local où l'on a fumé.
=== Culture ===
[[Fichier:Burley Jupiter 2.JPG|thumb|upright|Plante de tabac adulte]]
La graine est semée en pépinière ou sur semis flottants au début du mois de mars puis est transplanté en champ à la mi-mai. Le plant atteint 1 m 80 au début de l’été lorsque commence la floraison. La fleur est coupée afin que les feuilles se développent (une vingtaine par pied). Les premières décolorations indiquent le moment de la récolte (juillet/août) qui nécessite une main-d'œuvre nombreuse et attentive. Les feuilles de tabac sont séchées sous air chaud, dans des séchoirs traditionnels ou sous serres. Les feuilles sont triées à l’automne<ref>[http://www.france-tabac.com/culture.htm france-tabac.com] — La culture du tabac.</ref>.
 
===Production===
Le terme « tabagisme » est à l'origine un terme médical désignant l'intoxication aiguë ou chronique provoquée par l'abus du tabac<ref>Définition de l'ATILF [http://www.cnrtl.fr/definition/tabagisme en ligne.]</ref>. L'usage du tabac étant réputé nocif par les autorités de santé, « tabagisme » est devenu synonyme de « consommation de tabac ».
Les ''Nicotiana'' sont des plantes néotropicales [[nitrophile]]s, originaires des régions chaudes et nécessitant un sol riche en [[humus]]. La température et la nature des sols jouent un rôle prépondérant sur les propriétés du tabac : la culture ne peut s'effectuer qu'entre des températures allant de 15°C à 35°C, 27°C constituant un idéal pour l'épanouissement des plants. On estime la surface cultivée mondiale à 5 millions d'hectares, essentiellement en [[Asie]] et en [[Amérique]], bien que sa relative plasticité lui permette d'être cultivée entre le 60{{e}} degré de [[latitude]] nord et le 40{{e}} degré de [[latitude]] sud.
Le degré de maturation et la méthode de récolte des feuilles constituent un élément essentiel et déterminant pour leur destination. Sous-maturées, les feuilles sont destinées aux capes pour cigares (l'enveloppe extérieure). La récolte en feuilles peut durer plus d'un mois, les feuilles étant récoltées une par une selon la maturation, tandis que la récolte par tige est beaucoup plus rapide car mécanisée, mais au détriment de la qualité.
 
La production de tabac, estimée à plus de 11 millions de tonnes{{référence nécessaire}}, est dominée par la [[République populaire de Chine|Chine]], les [[États-Unis]], l'[[Inde]], le [[Brésil]], et certains pays de l'ex-[[Union des républiques socialistes soviétiques|URSS]]. La très grande majorité des pays achètent du tabac, même lorsqu'ils sont eux-mêmes producteurs : dans ce cas, les importations visent à suppléer les lacunes en termes de diversité.
==Historique==
''[[Image:Planchetabac.jpg|thumb|right|Fleurs et fruits du tabac]]''
Le [[tabac]] a été ''fumé'' en premier lieu par les [[Amérindiens]] depuis des temps indéterminés. En [[1556]], [[André Thévet]] introduit la plante en [[Europe]] et la cultive près d'[[Angoulême]]. C'est par [[Jean Nicot]], diplomate français au [[Portugal]], qu'il est popularisé en France. La première illustration botanique du tabac est donnée par [[Nicolas Monardes]] en [[1571]].
 
Appelé ''nicotiane'' en l'honneur de son découvreur, le tabac rencontre un grand succès à la cour de France, où on lui prête des vertus médicinales.
 
Le [[Richelieu|Cardinal de Richelieu]] instaure une taxe sur le tabac, et [[Jean-Baptiste Colbert|Colbert]] établit un [[monopole d'État]] de la vente en [[1674]]. L'usage du tabac devient la marque du raffinement dans la haute société. La [[cigarette]] est introduite en [[France]] en [[1825]].
 
La manufacture du tabac est dominée par la [[République populaire de Chine|Chine]], l'[[Amérique du Sud]] ([[Brésil]]), l'[[Inde]], les pays de l'ex-[[Union des républiques socialistes soviétiques|URSS]] et le [[Japon]]. La cigarette représente l'essentiel de la production, estimée à plus de {{formatnum:5000}} milliards d'unités en [[1993]].
==Formes de consommation==
Le tabac est consommé de plusieurs manières :
* [[Fumer|fumé]] ([[cigarette]], [[pipe]], [[cigare]], [[cigarillos]], [[bidî]], en vrac à rouler, en [[joint (argot)|joint]] - c'est-à-dire mélangé à du [[cannabis]]), mélangé avec de la mélasse parfumée [[narguilé]], etc. ;
* prisé (par inhalation) ;
* chiqué (par macération dans la bouche) : par « mâchage » ou en plaçant une boulette entre lèvre et gencive. Le [[snus]] suédois est un tabac fermenté présenté en petits sachets.
 
[[Fichier:800px-KarteTabakernteWelt.png|thumb|403px|center|Carte des pays producteurs de tabac, 2005]]
==Volumes de consommation du tabac==
{| class="wikitable gauche"
|-
! Pays<ref>Sources : L'OCDE en chiffres 2005. Un supplément à L'Observateur de l'OCDE [http://www.oecdbookshop.org/oecd/display.asp?lang=EN&sf1=identifiers&st1=012005062e1]; pour le Canada : [http://www.statcan.gc.ca/pub/82-621-x/2006002/t/smoking-fumer/4053719-fra.htm|Statistiques Canada (2005)]</ref>
! |% de la population<br>fumant quotidiennement<br>(en 2002-2003)
|-
| Autriche
| align="center" | 36,3
|-
| Grèce
| align="center" | 35,0
|-
| Pays-Bas
| align="center" | 34,0
|-
| Hongrie
| align="center" | 33,8
|-
| Luxembourg
| align="center" | 33,0
|-
| Turquie
| align="center" | 32,1
|-
| Corée du Sud
| align="center" | 30,4
|-
| Japon
| align="center" | 30,3
|-
| France
| align="center" | 28,6
|-
| Canada
| align="center" | 21,8
|-
| Maroc
| align="center"| 34.4
|-
===En Belgique===
'''+ 3 % de fumeurs en 2008 :''' Le tabagisme belge a chez les plus de 15 ans diminué de 2002 à 2007 (27 % de la population fumait en 2007), mais a réaugmenté en 2008 (30 % de fumeurs)
selon un sondage <ref>Sondage commandé par la ''Fondation contre le cancer'' à [[Ipsos]] qui a interrogé 4.000 Belges de plus de 15 ans ; [http://www.levif.be/sante-et-equilibre/72-86-26336/forte-augmentation-du-nombre-de-fumeurs-en-2008.html Sondage présenté par le journal ''Le Vif'']</ref>, en 2008 ; 5.860.000 de belges (48 % de la population) n'ont jamais fumé ; 2.840.000 fument (dont 3% uniquement occasionnellement) et 1.630.000 sont ex-fumeurs (19 % de la population), avec de légères différences régionales ; 29 % des [[Région flamande|flamands]] fument, de même que 29 % des [[Région de Bruxelles-Capitale|bruxellois]] mais ils sont 32% en [[Région wallonne]]. L'augmentation récente serait due à un recul des campagnes de prévention et d'incitation (pas d'augmentation des taxes en 2008, et contrairement à ce qui se passe en France, l'interdiction de fumer dans les cafés n'est pas respectée, note la [[Fondation contre le cancer]]. En Belgique, des règles spéciales existent pour l'[[horeca]], l'interdiction n'est pas absolue. L'exploitant peut réserver un lieu spécial pour les fumeurs.<ref>[[Arrêté royal|A.R.]] du {{date|22|août|2006}} entré en vigueur le {{date|1|janvier|2008}} {{lien web
|url=http://www.pro-safe.be/p/E23D6760F1B4ED7EC12571E100327A19?open
|titre=Fumer dans les lieux publics : modifications dans l'air
|éditeur=pro-safe.be
|Consulté le={{date|12|janvier|2008}}
}}</ref>.
 
{| class="wikitable centre"
===En France===
|+ '''Production en tonnes. Chiffres 2003-2006'''<br /> <small>Données de FAOSTAT ([[Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture|FAO]]) [http://faostat.fao.org/DesktopDefault.aspx?PageID=567&lang=fr Base de données de la FAO, accès du 13 juin 2008]</small>
Évolution de la consommation en France<ref>Sources : ''L'OCDE en chiffres 2005'', page 10 [http://www.oecdbookshop.org/oecd/display.asp?sf1=identifiers&lang=EN&st1=012005062e1]</ref>:
|align="left"| ||align="center" colspan="2"|'''2003'''||align="center" colspan="2"|'''2004'''||align="center" colspan="2"|'''2005'''||center="right" colspan="2"|'''2006'''||center="right" colspan="2"|'''2007'''
{| class="wikitable gauche"
|------
|align="left"|{{Chine}}||align="right"|{{formatnum:2262658}}||align="right"|{{formatnum:38}}%||align="right"|{{formatnum:2411490}}||align="right"|{{formatnum:38}}%||align="right"|{{formatnum:2688500}}||align="right"|{{formatnum:41}}%||align="right"|{{formatnum:2750000}}||align="right"|{{formatnum:41}}%||align="right"|{{formatnum:2397200}}||align="right"|{{formatnum:--}}%
! Année
|------
! % de la population<br>(hommes et femmes confondus)<br>fumant quotidiennement
|align="left"|{{Brésil}}||align="right"|{{formatnum:656200}}||align="right"|{{formatnum:11}}%||align="right"|{{formatnum:921281}}||align="right"|{{formatnum:14}}%||align="right"|{{formatnum:889426}}||align="right"|{{formatnum:14}}%||align="right"|{{formatnum:905352}}||align="right"|{{formatnum:13}}%||align="right"|{{formatnum:908679}}||align="right"|{{formatnum:--}}%
|-
|------
| 1993
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| align="center" | 29,0
|------
|align="left"|{{États-Unis d'Amérique}}||align="right"|{{formatnum:364080}}||align="right"|{{formatnum:6}}%||align="right"|{{formatnum:400060}}||align="right"|{{formatnum:6}}%||align="right"|{{formatnum:290170}}||align="right"|{{formatnum:4}}%||align="right"|{{formatnum:338060}}||align="right"|{{formatnum:5}}%||align="right"|{{formatnum:353177}}||align="right"|{{formatnum:--}}%
| 2002
|------
| align="center" | 28,6
|align="left"|{{Argentine}}||align="right"|{{formatnum:117779}}||align="right"|{{formatnum:2}}%||align="right"|{{formatnum:118000}}||align="right"|{{formatnum:2}}%||align="right"|{{formatnum:163528}}||align="right"|{{formatnum:2}}%||align="right"|{{formatnum:163528}}||align="right"|{{formatnum:2}}%||align="right"|{{formatnum:170000}}||align="right"|{{formatnum:--}}%
|-
|------
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|align="left"|{{Italie}}||align="right"|{{formatnum:124985}}||align="right"|{{formatnum:2}}%||align="right"|{{formatnum:117882}}||align="right"|{{formatnum:2}}%||align="right"|{{formatnum:117882}}||align="right"|{{formatnum:2}}%||align="right"|{{formatnum:120000}}||align="right"|{{formatnum:2}}%||align="right"|{{formatnum:100000}}||align="right"|{{formatnum:--}}%
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|align="left"|{{Corée du Nord}}||align="right"|{{formatnum:64000}}||align="right"|{{formatnum:1}}%||align="right"|{{formatnum:64000}}||align="right"|{{formatnum:1}}%||align="right"|{{formatnum:64000}}||align="right"|{{formatnum:1}}%||align="right"|{{formatnum:65400}}||align="right"|{{formatnum:1}}%||align="right"|{{formatnum:63000}}||align="right"|{{formatnum:--}}%
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|align="left"|{{Japon}}||align="right"|{{formatnum:50662}}||align="right"|{{formatnum:1}}%||align="right"|{{formatnum:52659}}||align="right"|{{formatnum:1}}%||align="right"|{{formatnum:47000}}||align="right"|{{formatnum:1}}%||align="right"|{{formatnum:47000}}||align="right"|{{formatnum:1}}%||align="right"|{{formatnum:40000}}||align="right"|{{formatnum:--}}%
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|}
Le nombre de cigarettes fumées est de 100 milliards par an soit 18 par jour et par fumeur<ref name="quotidien du médecin">[http://www.quotimed.com/recherche/index.cfm?fuseaction=viewArticle&DArtIdx=402293 Le Quotidien du Médecin : toute l'information et la formation médicale continue des médecins généralistes et spécialistes<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref>{{,}}<ref>et source : [[Organisation de coopération et de développement économiques|OCDE]])</ref>.
Environ 50 % fument chez les 18 ans à 34, ça chute à 29 % pour les 25 ans à 75 <ref>http://sante-medecine.commentcamarche.net/contents/tabac/01_le-tabac-des-statistiques-alarmantes-qu-il-faut-connaitre.php3</ref>.
 
==== Maladies ====
Depuis l'introduction en France de la cigarette en [[1825]], et son industrialisation en [[1840]], la consommation de tabac n'a cessé de croître jusque dans les années [[1990]] pour commencer une décrue à partir de 1992. Cette baisse est imputable aux dispositifs des lois Veil et [[Claude Évin|Evin]] : le tabac étant retiré de l'[[Indice des prix à la consommation|indice des prix]] de l'[[Institut national de la statistique et des études économiques|INSEE]], les taxes furent augmentées significativement. Ainsi le prix des cigarettes a crû de {{Unité|40|%}} sur la seule période [[octobre 2003]] - [[janvier 2004]], après déjà un doublement dans la décennie entre 1990 et 1999.
* [[Fonte des semis]] ;
* [[Mildiou]] ;
* [[Oïdium]] ;
* [[Pourriture noire des racines]] ;
* [[Sclérotiniose]] ;
* [[Virus mosaïque du concombre]] ;
* [[Virus de la mosaïque du tabac]].
 
====Ravageurs====
Depuis le {{1er janvier}} [[2008]], l'interdiction de fumer est devenue effective dans tous les lieux publics<ref>[http://www.service-public.fr/actualites/00385.html Interdiction totale de fumer dans les lieux publics à partir du premier janvier 2008]</ref>.
* Taupes, courtillières, limaces ,pucerons, hépiales, noctuelles (vers gris), thrips.
 
===Aux États-Unis=Carences====
Aux États-Unis, 20,8&nbsp;% de la population fume en 2006. Cette proportion a diminué de plus de moitié depuis 1965<ref>[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17989644?dopt=Abstract ''Cigarette smoking among adults -- United States, 2006''], MMWR Morb Mortal Wkly Rep, 2007;56:1157-1161</ref>. Parmi les jeunes, 21,7&nbsp;% des lycéens et 8,4&nbsp;% des collégiens fumaient en 2004<ref>AFP dans ''Le Monde'', 11 novembre 2005 </ref>. Le tabagisme est responsable de près de 440&nbsp;000 décès annuels (soit environ un cinquième des décès)<ref>Mokdad AH, Marks JS, Stroup DF, Gerberding JL, [http://jama.ama-assn.org/cgi/content/abstract/291/10/1238 ''Actual causes of death in the United States, 2000''], JAMA, 2004;291:1238-1245. [Erratum, JAMA 2005;293:293-4, 298</ref>. Le coût a été estimé, à la fin des années 1990, à près de 75 milliards de dollars (prise en charge médicale) et à 82 milliards de dollars (en perte de productivité)<ref>{{en}}[http://www.annals.org/cgi/content/full/145/11/839 ''National Institutes of Health state-of-the-science conference statement: tobacco use: prevention, cessation, and control''], Ann Int Med, 2006;145;839-844 </ref>.
 
====Autres ennemis====
=== Le tabagisme et religion islamique ===
* Orobanche (plante parasite) ;
Fumer est déconseillé voire interdit selon les avis des [[oulémas]] : ces derniers rapprochent les aspects inutiles et dangereux du tabagisme à la consommation de [[boisson alcoolisée#Islam|boissons alcoolisées]] <ref>Adil Medina, [http://adilmedina.blogspot.com/2010/02/islam-et-tabagisme.html, ''Islam et tabagisme'']</ref>.
* Nématode des tiges (anguilules).
 
===Traitement===
Le [[narguilé]] est toutefois populaire dans les pays musulmans.
[[Fichier:Tobacco drying iran.jpg|thumb|right|Tabac en train de sécher au soleil. Nord-ouest de l'[[Iran]].]]
Les feuilles de tabac récoltées, sont séchées pour éliminer plus de 90 % de leur eau. Les tabacs en feuilles sont classés selon leur variété ou leur mode de séchage :
* ''sun-cured'', tabacs orientaux séchés au soleil ;
* ''flue-cured'', tabacs type [[Virginie]] séchés à l'air chaud, très appréciés ;
* ''fire-cured'', tabacs noirs type [[Kentucky]] séchés au feu ;
* ''dark air-cured'', tabacs noirs séchés à l'air, goût français ;
* ''light air-cured'', tabacs clairs type White Burley séchés à l'air naturel, goût américain ;
S'ensuit soit un stockage pour les tabacs ''fire-cured'' ou certains ''light air-cured'', soit une fermentation pour favoriser la volatilisation de la nicotine et de l'ammoniac.
 
== Commercialisation ==
==Circuit économique==
[[Fichier:Tabac-virginie.jpg|thumb|Tabac blond type Virginie]]
La production de tabac, estimée à plus de 8 millions de tonnes, est dominée par la [[République populaire de Chine|Chine]], les [[États-Unis]], l'[[Inde]], le [[Brésil]], et certains pays de l'ex-[[Union des républiques socialistes soviétiques|URSS]]. La très grande majorité des pays achètent du tabac, même lorsqu'ils sont eux-mêmes producteurs : dans ce cas, les importations visent à suppléer les lacunes en termes de diversité.
La consommation extensive du tabac dans le [[Monde (univers)|monde]] a engendré la constitution de [[major]]s d'industrie puissantes.
 
Le premier producteur mondial de tabac est le monopole chinois [[China National Tobacco Corporation]].
La manufacture du tabac est dominée par la [[République populaire de Chine|Chine]], les [[États-Unis]], les pays de l'ex-[[Union des républiques socialistes soviétiques|URSS]] et le [[Japon]]. La cigarette représente l'essentiel de la production, estimée à plus de {{formatnum:5000}} milliards d'unités en [[1993]].
 
Les quatre cinquièmes du marché sont dominés par cinq multinationales aux diverses marques : ce sont, dans l'ordre décroissant de production :
[[Image:FLI 117.jpg|thumb|250px|Ancienne publicité murale encourageant le tabagisme]]
Le premier producteur mondial de tabac est le monopole chinois (China State Tobacco Company)
 
Les 4/5{{e}} du marché français sont dominés par quatre multinationales aux diverses marques. Ce sont, dans l'ordre décroissant de chiffre d'affaires :
* l'américain [[Philip Morris International|Philip Morris]] ;
* le britannique [[ImperialBritish American Tobacco]] qui a pris le contrôle de [[Altadis]] en 2008 ;
* l'américainle britannique [[British AmericanImperial Tobacco]] ;
* le japonais [[Japan Tobacco]]. ;
* [[Gallaher]].
 
Un certain nombre de pays développés ayant pris des mesures (interdiction aux mineurs, interdiction dans les lieux publics, augmentation des taxes, etc.) pour informer leur population et obtenir une diminution significative de la consommation, les efforts actuels de l'industrie du tabac se déplacent sur le développement des ventes dans les pays en voie de développement.
==Impact socio-économique==
Le taux de fumeurs chez les SDF est quasiment de 100 %<ref>cf. Molimard R, [http://www.tabacologie.fr/pages/page_1.html, ''Communication et tabagisme'']</ref>.
 
==Histoire==
Au [[Bangladesh]], certains fumeurs consacrent 9 fois plus d'argent au tabagisme qu'à l'éducation<ref> Rapport de l'[[OMS]], [http://www.oxygeneve.ch/docs/oms-le-tabagisme-aggrave-la-pauvret%C3%A9-des-individus-et-des-familles.pdf ''Le tabagisme aggrave la pauvreté des individus et des familles'']</ref>.
''[[Image:Planchetabac.jpg|thumb|right|Fleurs et fruits du tabac]]''
{{Article détaillé|Histoire de la culture du tabac}}
Christophe Colomb, en découvrant l'Amérique en 1492, constate que les Indiens utilisent le tabac pour ses propriétés magiques et médicamenteuses. En ramena des feuilles et c'est ainsi que le tabac fut commercialisé en Europe.
=== Étymologie ===
Le mot ''tabac'', désignant à l'origine, pour les européens, à la fois la plante et le cigare confectionné avec ses feuilles, vient de l'espagnol ''tabaco'', lui-même emprunté à un mot arawak désignant une sorte de pipe, un ''instrument à deux tuyaux''.
Il est attesté sous sa forme espagnole depuis la première moitié du XVIème siècle.
Les ''Arawak'', ensemble de peuplades amérindiennes des Antilles et d'Amazonie, possédaient donc probablement un autre mot pour désigner la plante que nous appelons ''tabac'' (''digo'' selon l'archeologue Benoît Bérard) ; ce mot est apparu en espagnol par glissement sémantique, le contenant (pipe, instrument) finissant par désigner le contenu (feuilles séchées de la plante) puis la plante elle-même.
 
=== Origine en Amérique latine ===
==Conséquences sanitaires==
La culture du tabac trouve son origine en [[Amérique]], il y a plus de 500 ans. Lorsque [[Christophe Colomb]] rencontre les [[Amérindiens]], ceux-ci pour se soigner roulent des feuilles de tabac jusqu'à obtenir une sorte de grand cigare qu'ils appellent « tabaco »<ref>[http://www.france5.fr/maternelles/eveil/w00251/9/139896.cfm Les Indiens d'Amérique centrale utilisaient les feuilles de tabac pour se soigner, couper la faim et la fatigue et apaiser les douleurs]</ref>.
===Historique===
La responsabilité du tabagisme dans la genèse des [[cancer]]s (en particulier du [[poumon]]) a été longue à établir. Les premières études qui lient le tabac au cancer ont été réalisées durant la période de l'[[Allemagne nazie]], par Franz H. Müller (1939), Eberhard Schairer et Erich Schöniger de l'Université de Jena (1943). Les nazis, attachés à la pureté du corps et à leur volonté de domination du monde sous un mode racial ont effectué une grande quantité de recherches sur le cancer (création d'un institut de recherche à l'Université de Jona) et ont été les premiers à mettre en place des politiques restrictives sur l'usage du tabac<ref>Robert N. Proctor. 380 pp. Princeton, N.J., Princeton University Press, 1999</ref>. Le rôle cancérogène du tabac a été également suspecté dès le lendemain de la [[Seconde Guerre mondiale]], notamment par [[Richard Doll]], [[épidémiologie|épidémiologiste]] britannique, puis confirmé par des études de vaste envergure dans les années 1950<ref>Wynder EL, Graham EA, [http://jama.ama-assn.org/cgi/content/full/301/5/539/DC1 ''Tobacco smoking as a possible etiologic factor in bronchiogenic carcinoma: A study of six hundred and eighty-four proved Cases''], JAMA, 1950;143:329-336</ref> et 1960. Le [[lobbying]] des industriels du tabac a sensiblement freiné l'acceptation de ces données, la conviction de la majeure partie du corps médical étant fait à partir du milieu des années 1960<ref>Bach PB, [http://jama.ama-assn.org/cgi/content/full/301/5/539 ''Smoking as a factor in causing lung cancer''], JAMA, 2009;301:539-541</ref>
 
Dans leur [[calumet]] brûle également un mélange de plusieurs herbes dont le tabac.
===Impact du tabagisme sur la santé===
[[Fichier:Cancer smoking lung cancer correlation from NIH-fr.svg|upright=1.4|thumb|Courbes mettant en évidence la corrélation entre tabagisme et incidence du cancer du poumon.]]
Selon l'[[Organisation mondiale de la santé]]<ref>http://www.who.int/features/2003/08/fr/index.html l'Organisation mondiale de la santé</ref>, le tabagisme était dans le monde en 2003 la première cause de décès évitable. Avec 4,9 millions de décès imputables au tabagisme par an, aucune autre consommation ne présente plus de risques pour la santé que celle du tabac. Cela correspond à 62 décès pour {{formatnum:100000}} personnes, un décès toutes les huit secondes, 60 millions de décès pour la seule seconde moitié du {{s-|XX|e}} (1,2 million de pertes humaines par an).
 
À la même époque, comme le tabac n'existe pas en Europe, les Romains et les Grecs, qui fumaient la pipe, emploient des feuilles d'autres végétaux tels que le [[poirier]]<ref>[http://tabac-net.aphp.fr/tab-connaitre/tc-article/tc-art-histoire.html#Antiquit Les Romains et les Grecs fumaient la pipe, mais pas le tabac]</ref>. Divers travaux ont aussi postulé la consommation de nicotine dans l'[[Drogue_dans_l'Égypte_antique|Égypte antique]], mais sans parvenir à une conclusion claire à propos de son origine.
Si le tabagisme tend à légèrement diminuer dans les pays riches, il est en forte augmentation dans les pays sous-développés ou [[Pays émergents|émergents]]. Au total, le nombre de décès induits par le tabagisme devrait dépasser les 10 millions par an d'ici 2020, soit 10 fois le nombre actuel de décès causés par l'[[alcoolisme]] (un peu moins d'un million de [[mortalité|morts]] par an).
 
=== Débuts en Europe ===
Il est aussi la cause d'au moins 25 pathologies connues. On estime à plus de 33 % chez l'homme et 10 % chez la femme les cas de [[cancer]]s liés au tabagisme (cancers des [[poumon]]s, de la [[langue]], de la [[Gorge (anatomie)|gorge]], etc.)<ref>http://sante-medecine.commentcamarche.net/contents/tabac/01_le-tabac-des-statistiques-alarmantes-qu-il-faut-connaitre.php3</ref>.
''[[File:Tobacco.JPG|thumb|right|Esclaves travaillant dans un atelier de production de tabac. 1670, Virginie.]]''
En 1492, lors de son expédition en Amérique, [[Christophe Colomb]] découvre le tabac<ref>Dans son journal de bord 1492-1493, Christophe Colomb observe "beaucoup de gens qui se rendaient à leur village, hommes et femmes, avec à la main un tison d'herbes pour prendre leurs fulmigations ainsi qu'ils en ont coutume"</ref> et le rapporte en Europe, à la Cour espagnole et portugaise, où il est pendant longtemps utilisé comme simple plante d'ornement. Ce n'est qu'au milieu du {{XVIe siècle}} que le médecin personnel de [[Philippe II d'Espagne]] commence à le promouvoir comme « médicament universel ». La première description écrite serait le fait de l'historien espagnol [[Gonzalo Fernández de Oviedo y Valdés|d'Oviedo]].
 
Il sera introduit en France en 1556 par un moine cordelier, [[André Thévet]] qui au retour de son séjour au Brésil, en fit la culture dans les environs de sa ville natale d'[[Angoulême]]. On l'appelle alors « herbe angoulmoisine » ou « herbe pétun ».
En France, chaque jour, 175 fumeurs et anciens fumeurs ({{formatnum:64000}} par an)<ref name="quotidien du médecin">[http://www.quotimed.com/recherche/index.cfm?fuseaction=viewArticle&DArtIdx=402403 Le Quotidien du Médecin]</ref> décèdent des suites du tabagisme. Un fumeur sur deux ne dépasse pas les 65 ans, ce qui est bien inférieur à l'[[espérance de vie humaine|espérance de vie]]<ref name="quotidien du médecin">[http://www.quotimed.com/recherche/index.cfm?fuseaction=viewArticle&DArtIdx=402403 Le Quotidien du Médecin]</ref>. En outre, un rapport de l'Académie de Médecine<ref>Académie nationale de Médecine – Rapport sur le tabagisme passif (M. Tubiana, J. Trédaniel, D. Thomas, M. Kaminski, A.J. Sasco). Bull Acad. Natle Méd., 1997, 181, 727-766.</ref> a estimé en 1997 à {{formatnum:3000}} le nombre de non-fumeurs décédés des suites du [[tabagisme passif]] par an en France.
 
=== Débuts en France ===
Et {{refnec|si depuis une vingtaine d'années, le tabagisme diminue régulièrement chez les hommes, il augmente chez les femmes à tel point que d'ici 10 à 15 ans le nombre de cancers du poumon devrait dépasser celui des cancers du sein.}}
En 1560, l'ambassadeur de [[François II de France|François II]] au Portugal, [[Jean Nicot]], se basant sur l'effet curatif du tabac des rituels indiens, envoie de la poudre à la Reine [[Catherine de Médicis]] afin de traiter les terribles migraines de son fils [[François II de France|François II]]. Le traitement a du succès et le tabac devient ainsi « l'herbe à la Reine ». Sa vente sous forme de poudre est réservée aux [[apothicaire]]s. Pour honorer Jean Nicot, le duc de Guise proposa d'appeler cette herbe ''nicotiane''. Cette proposition fut retenue par le botaniste [[Jacques Daléchamps]] qui dans son livre ''Histoire générale des plantes''<ref>
[http://imgbase-scd-ulp.u-strasbg.fr/displayimage.php?album=284&pos=869 Gallica]</ref> au chapitre "Du Petum ou Herbe à la Reine" l'illustre d'une gravure intitulée ''Nicotiane ou Tabacum'', terminologie reprise ensuite par Linné pour créer son binôme<ref>{{Ouvrage
| titre = La cannelle et le panda. Les grands naturalistes explorateurs autour du monde
| éditeur = Fayard
| auteur = Jean-Marie Pelt
| langue = fr
| année = 1999
| commentaire =
}}</ref>. La plante reçut de très nombreux noms parmi lesquels on peut citer « nicotiane », « médicée », « catherinaire », « herbe de Monsieur Le Prieur », « herbe sainte », « herbe à tous les maux », « panacée antarctique » et finalement « herbe à ambassadeur ».
 
C'est à la fin du {{XVIe siècle}} qu'apparaît le mot « tabac » : la première illustration botanique en est donnée par [[Nicolas Monardes]] en [[1571]]. En [[1575]], [[André Thevet]] donne un "pourtrait de l'herbe Petum ou Angoulmoisine" dans sa ''Cosmographie universelle'' (t II, livre XXI, chap VIII).
=== Rapport Roques / comparaison avec d'autres substances ===
En [[1998]], Bernard Roques, un [[professeur]] [[France|français]] membre de l'[[Académie des sciences]], présente une approche globale considérant à la fois les propriétés pharmacologiques des produits [[psychotrope]]s et les problèmes et risques sanitaires et sociaux liés à la consommation de ces produits.
 
À la même époque, est publié un des premiers traités sur le tabac, vu alors comme une plante médicinale : ''L'instruction sur l'herbe petum (1572)'' par [[Jacques Gohory]].
Ce tableau est un extrait du tableau publié à la page 182 du ''rapport sur la dangerosité des produits'' par le professeur Bernard Roques et adressé au Secrétaire d'État à la Santé de l'époque, [[Bernard Kouchner]], à l'issue des Rencontres Nationales sur l'Abus de drogues et la toxicomanie ([[France]], juin [[1998]])<ref>[http://www.assemblee-nationale.fr/11/rap-off/i3641-11-1.gif Tableau sur la dangerosité des produits par le Pr Bernard Roques]</ref>.
 
Le [[Richelieu|Cardinal de Richelieu]] instaure une taxe sur la vente de tabac en 1621. Colbert fit de sa production et de son commerce un monopole royal et à l'époque la production nationale est la plus développée d'Europe, avec des plantations dans l'Est, le Sud-Ouest, ainsi que dans les 4 îles des Antilles les plus peuplées : [[Saint-Christophe]], [[Martinique]], [[Guadeloupe]] et [[Saint-Domingue]] <ref name="history">[http://books.google.fr/books?id=B7KmcMnG11kC&pg=PA155&dq=history+of+the+frensh+tobacco+monopoly&lr=&ei=53LgSJOzOZWyyQSav9zuCA&sig=ACfU3U28pTq5Ewh5qM7JzjFec4fWep4W2Q#PPA156,M1 ''Tobacco in History: The Cultures of Dependence'']</ref>.
{| class="wikitable"
|+ '''Facteurs de dangerosité des drogues'''
!
! [[Héroïne]]<br />([[opioïde]]s) !! [[Boisson alcoolisée|Alcool]] !! '''[[Tabac]]''' !! [[Cocaïne]] !! [[Psychostimulant]]s !! [[Benzodiazépine]]s !! [[Cannabinoïde]]s<br />(dérivés du Chanvre)
|-
! [[Addiction|Dépendance]] physique
|bgcolor="#FF0000" | très forte
|bgcolor="#FF0000" | très forte
|bgcolor="#FF9060" | '''forte'''
|bgcolor="#D0FF00" | faible
|bgcolor="#D0FF00" | faible
|bgcolor="#FFC000" | moyenne
|bgcolor="#D0FF00" | faible
|-
! [[Addiction|Dépendance]] psychique
|bgcolor="#FF0000" | très forte
|bgcolor="#FF0000" | très forte
|bgcolor="#FF0000" | '''très forte'''
|bgcolor="#FF9060" | forte mais intermittente
|bgcolor="#FFC000" | moyenne
|bgcolor="#FF9060" | forte
|bgcolor="#D0FF00" | faible(exceptions possible)
|-
! Neuro[[toxicité]]
|bgcolor="#D0FF00" | faible
|bgcolor="#FF9060" | forte
| 0
|bgcolor="#FF9060" | forte
|bgcolor="#FF9060" | forte
| 0
| '''0'''
|-
! [[Toxicité]] générale
|bgcolor="#FF9060" | forte <br /> (<small>nulle pour [[méthadone]] et [[morphine]] en '''usage thérapeutique'''</small>)
|bgcolor="#FF9060" | forte
|bgcolor="#FF0000" | '''très forte'''
|bgcolor="#FF9060" | forte
|bgcolor="#FF9060" | forte
|bgcolor="#00FF00" | très faible
|bgcolor="#00FF00" | '''très faible'''
|-
! Dangerosité sociale
|bgcolor="#FF0000" | très forte
|bgcolor="#FF9060" | forte
| '''(cancer)'''
|bgcolor="#FF0000" | très forte
|bgcolor="#D0FF00" | faible <br /> (<small>exceptions possibles</small>)
|bgcolor="#D0FF00" | faible
|bgcolor="#D0FF00" | faible <br />
|}
 
=== La Ferme du tabac créée sous Louis XIV en 1674 ===
===Nicotine et manque===
[[Fichier:Tabak Burley-Jupiter.JPG|thumb|Jeune plante de tabac]]
Le tabac contient un [[alcaloïde]], la [[nicotine]], dont l'absorption induit un effet psychoactif de stimulation cérébrale et simultanément de légère relaxation physique<ref>{{Lien web
À la demande de Louis XIV, [[Jean-Baptiste Colbert|Colbert]] établit un [[monopole d'État|« Privilège de fabrication et de vente »]] en [[1674]], l'année de la création de la [[Compagnie du Sénégal]]. Les premières [[Manufacture des tabacs|Manufactures des tabacs]] sont fondées à [[Morlaix]], [[Dieppe (Seine-Maritime)|Dieppe]] et [[Paris]]. Le privilège est d'abord concédé à des particuliers dont le premier est [[Madame de Maintenon]]<ref>[http://books.google.fr/books?id=cpd5igMpvzgC&pg=PA284&lpg=PA284&dq=maintenon+tobacco+monopoly&source=web&ots=kOlqWgEQAn&sig=XxCwHeN__BjVzr-Qu3jsWViWZF8&hl=fr&sa=X&oi=book_result&resnum=3&ct=result ''The making of New World slavery: from the Baroque to the modern, 1492-1800 '']</ref> qui le revend, puis à la seule [[Compagnie des Indes]], au moment où celle-ci doit se retirer du commerce du sucre, relevant alors directement du roi et des ports qu'ils souhaitent favoriser.
| url = http://www.refabert-luc-75.medecin.fr/tabac_questquecafait.htm
| titre = Tabac, qu'est-ce que ça fait
| auteur = Luc Réfabert
| année = 2002
| consulté le = 06/12/08
}}</ref>. L'accoutumance du système nerveux central à la nicotine est très rapide : quelques cigarettes suffisent à entraîner une [[dépendance (toxicologie)|dépendance]] physique, puis ultérieurement psychologique.
Le manque de nicotine, longtemps considéré comme principal responsable de l'[[addiction]] au tabagisme n'est pourtant pas ressenti physiquement : il se manifeste subjectivement par des troubles de la concentration, un état de tension ou de l'irritabilité.
 
La culture du tabac devient un monopole et rapidement les gouvernants voient les rentrées d'argent qu'ils peuvent espérer des taxes sur le tabac. Ces taxes augmentent le prix de vente, tandis que la recherche d'un bénéfice rapide dicte un faible prix d'achat aux planteurs, à une époque où les rois souhaitent remplacer la culture du tabac aux Antilles par celle du sucre, beaucoup plus rentable, à l'image de ce qui s'est passé sur l'île de la [[Barbade]] britannique.
===Additifs et arômes, et toxicité===
Des additifs sont parfois ajoutés par les fabricants dans le but de faciliter les premiers usages puis d'intensifier la [[dépendance (toxicologie)|dépendance]] des consommateurs, notamment l'[[ammoniac]], qui accroit la proportion de [[nicotine]] libre.
 
Plus que le monopole, c'est la stratégie de prix de vente et d'achats qui modifie alors en profondeur la production mondiale de tabac.
Les mélanges de tabac utilisés pour la fabrication des cigarettes peuvent comprendre jusqu'à 10&nbsp;% du poids en additifs utilisés dans les sauces et arômes pour les mélanges blonds (et près de 15&nbsp;% pour le tabac mentholé). De plus on retrouve aussi une liste impressionnante d'additifs dans le papier de cigarette, les filtres, les manchons porte-filtre, et même les produits d'emballages, censés servir de conservateurs, antioxydants ou antibactériologiques, ou antimoisissure.
 
La contrebande se développe sur les côtes, en particulier sur l'île de Noirmoutier, et le nouveau monopole doit installer des acheteurs dans les ports d'Amsterdam et Liverpool, pour acheter le tabac des Antilles françaises, puis le tabac de [[Virginie]], beaucoup moins cher, auquel les consommateurs prennent goût, et qui prend son essor<ref name="history"/>.
Dans l'Union européenne, tous les fabricants ont l'obligation de publier la liste exhaustive des produits utilisés, pour la culture, le séchage, la préparation, le texturage, la conservation, la fixation des arômes ou la modification de combustion. Leurs concentrations maximales dans les mélanges de tabac, la fonction justifiant leur ajout, et la liste des espèces biologiques cultivées (ainsi que les espèces hybrides qui le plus spécialement conçues pour l'industrie) sont aussi obligatoirement fournies.
 
=== La Virginie grande zone de production mondiale au XVIIIe siècle ===
Il est vrai que l'industrie du tabac communique beaucoup sur la culture de la plante de tabac (ou l'absence d'OGM alors que sa combustion en fait perdre tout l'intérêt, le risque lié aux modifications génétiques étant détruit) ou la préservation des espèces, mais ne fait aucune étude sérieuse sur les additifs, notamment ceux dont la combustion agit comme catalyseurs favorisant la synthèse de l'[[ammoniac]] à partir des autres produits de combustion de la plante et des très nombreux arômes ajoutés naturels ou non (y compris au sein du filtre, qui favorise l'action des catalyseurs){{références nécessaires}}. Mais on peut s'étonner de la grande quantité de [[propylène glycol]] synthétique présent dans les « sauces » (en tant qu'agent « humectant » ou fixateur d'arômes), et sur lequel l'industrie du tabac semble ne pas vouloir communiquer (concentrant l'essentiel des recherches sur la seule plante du tabac et les méthodes de culture et de séchage){{références nécessaires}}.
[[Fichier:Tobacco.jpg|thumb|upright|Champ de tabac]]
Les planteurs de Virginie commencent à importer des esclaves grâce à la [[Compagnie royale d'Afrique]], créée en 1672. En trente ans, les importations françaises font plus que tripler, passant de 20 % à 70 % de la consommation intérieure de tabac. La Virginie représente à elle seule 60 % des importations françaises<ref name="history"/>. En échange, la monarchie anglaise tente d'empêcher les raids de flibustiers anglais sur les îles à sucre françaises.
 
Cette politique subit cependant un coup d'arrêt à la fin du siècle lorsque les taxes sur l'exportation du tabac anglais augmentent de 150 %. En 70 ans, elles quadruplent, mais sans gêner encore la position dominante déjà acquise sur le marché<ref name="history"/>. Le port de Londres, qui a le monopole d'importation depuis 1624, a les moyens de rendre cette filière compétitive.
Les quantités importantes de [[glycérol]] (aussi appelée glycérine, et non toxique en lui-même) comme agent humectant et solvant d'arômes sont dangereuses, notamment sous l'effet des modificateurs de combustion, qui réduisent la température, favorisent sa déshydratation à chaud et produisent une grande quantité d'[[acroléine]], irritante et extrêmement toxique (l'[[acroléine]] est utilisée aussi comme arme chimique de guerre, considérée dangereuse à 0,100 ppm et pourtant présente à plus de 0,120 ppm dans une atmosphère enfumée d'un lieu clos){{références nécessaires}}.
 
Dès le milieu du 18{{e}} siècle, la [[Virginie]] contrôle l'essentiel du marché mondial. L'autre grand producteur est la colonie voisine du [[Maryland]], également soutenue par la [[dynastie Stuart]].
De même le [[dioxyde de titane]] (qui est par ailleurs un [[catalyseur]] de nombreuses réactions chimiques) est utilisé comme principal additif modificateur de combustion (''retardant''). En se combinant à des vapeurs de [[chlore]], il conduit à la synthèse, notamment dans le filtre, de [[chlorure de titane]] hautement corrosif, son rôle étant augmenté par la présence de nombreux dérivés ([[silicium]]...) présents dans la fumée et susceptible d'agir comme catalyseurs){{références nécessaires}}.
 
Afin de maîtriser les flux, la culture du tabac est prohibée dès [[1719]] dans toute la France, avec des condamnations qui peuvent aller jusqu'à la peine de mort. Exceptions : la [[Franche-Comté]], la [[Flandre (ancienne province française)|Flandre]] et l'[[Alsace]]. Elle le restera jusqu'en [[1791]].
Cette liste comprend des centaines de produits (extraits de produits naturels, mais surtout éléments chimiques de synthèse)<ref>[http://quitsmoking.about.com/cs/nicotineinhaler/a/cigingredients.htm Liste d'additifs dans les cigarettes]</ref>. Les doses sont les maximums présents tous produits confondus, mais ne sont malheureusement pas détaillées par produit (ce qui fait que le total pourrait atteindre près de 33&nbsp;% du total en poids du mélange de tabac et non les 10 à 15&nbsp;% annoncés). Par exemple, Altadis déclare utiliser les additifs suivants dans les mélanges de tabacs des produits vendus en Union Européenne en 2004 (la plupart sont des "arômes", leur transformation lors de la combustion n'est pas détaillée (d'autant que nombre d'entre eux sont des hydrocarbures d'origine pétrolière, chargés en métaux lourds), et nombre d'entre eux sont interdits dans les produits alimentaires) :
{{Article détaillé|Liste d'additifs dans les cigarettes}}
{{Boîte déroulante début|titre=Tableau d'additifs dans les cigarettes}}
{|border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" style="font-size:smaller"
|-
|width="50%" valign="top"|
{|width="100%" cellspacing="0" cellpadding="1" style="border:1px solid #CCCCCC"
<tr><th>Produit</th><th>Qté max<br />(% du mélange)</th><th>Rôle</th>
<tr><td>[[Citrate]] de sodium</td><td>4,3</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Sucre]]s (1)</td><td>4,3</td><td>Humectant, Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Propylène glycol]]</td><td>3,5</td><td>Humectant</td></tr>
<tr><td>[[Glycérol]]</td><td>3,2</td><td>Humectant</td></tr>
<tr><td>[[Fruit]]s (frais ou secs, extraits) (3)</td><td>2,4</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Citrate de [[potassium]]</td><td>2,2</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Cellulose]]</td><td>1,9</td><td>Liant</td></tr>
<tr><td>[[Cacao]] et produits du cacao (2)</td><td>1,5</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Carbonate]] de calcium</td><td>1,3</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Rhum]]</td><td>1,3</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Réglisse]] (poudre et extraits)</td><td>1,2</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Menthol]]</td><td>0,8</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Sorbitol]]</td><td>0,6</td><td>Humectant</td></tr>
<tr><td>Gomme de guar</td><td>0,5</td><td>Liant</td></tr>
<tr><td>[[Vanilline]]</td><td>0,4</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acétate]] de potassium</td><td>0,2</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Acide citrique]]</td><td>0,2</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide lactique]]</td><td>0,2</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Lactate]] de calcium</td><td>0,2</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Tabac]] (extrait)</td><td>0,2</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Tartrate]] de potassium</td><td>0,2</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>3-Méthylcyclopentane-1,2-dione</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4,5-diméthyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide phénylacétique]]</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide acétique]]</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Baume tolu (extrait)</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>beta-Damascone</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Caramel]]</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Dioxyde de [[titane]]</td><td>0,1</td><td>Modificateur de combustion</td></tr>
<tr><td>[[Éthylmaltol]]</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Sorbate]] de potassium</td><td>0,1</td><td>Conservateur</td></tr>
<tr><td>Styrax (extrait)</td><td>0,1</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,4-Diméthoxybenzaldehyde</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4,5-Dihydro-2-méthylfuran-3(2H)-one</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>5,8-Megastigmadienone-4</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de [[furfuryle]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de géranyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acétophénone]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide benzoïque]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Alanine]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Alcool benzylique]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alcool furfurylique</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Baume du Pérou (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Benjoïne (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Benzoate]] de benzyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de phénéthyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Castoréum]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>cis 3-Hexenol</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Érable]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Éthylvanilline]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Fœnugrec (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Gamma-terpinène</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Géraniol]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Géranylacétone</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Graine de [[caroube]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Guarana]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexano-1,4-[[lactone]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Isopentanol]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Labdanum (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Limonène</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Linalool</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Octano-1,4-lactone</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Oxyde de [[linalool]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pentano-1,4-lactone</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Pipéronal]]</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Racine de [[valériane]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Salicylate]] de méthyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Sébaçate de diéthyle</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Vanille]] (extrait)</td><td>0,01</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>1,4-Diméthoxybenzène</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>1-Isopropyl-4-[[méthylbenzène]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>1-[[Phénylalanine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2,6,6-Triméthylcyclohexa-1,3-diène-1-carbaldéhyde</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Éthyl-3,5-diméthyl[[pyrazine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Éthyl-3,6-diméthylpyrazine</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Phényléthan-1-ol</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3-Hydroxybutane-2-one</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3-Méthylbutanal</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4,5-Dihydrothiophén-3(2H)-one</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthoxyacétophénone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthylacétophénone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthylgaiacol</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>6-Méthylcoumarine</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétaldéhyde</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de [[benzyle]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de cinnamyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de phenéthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate d'isopentyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acide 2-méthylhexanoïque</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide butyrique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide décanoïque]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide formique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide hexanoïque]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide isobutyrique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acide isovalérique</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide malonique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide octanoïque]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide propionique]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alcool p-anisique</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alpha-ionone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Anéthole]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Benzaldéhyde]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Béta-ionone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Bois de [[cèdre]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Bois de [[gayac]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Bois de [[santal]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butane-2,3-dione</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Butanol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de benzyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Café]] (Extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Camomille]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Cannelier de Chine (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cinnamaldéhyde]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cinnamate]] de benzyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Cinnamate de méthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Cinnamate de phenéthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Cinnamate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cire]] d'[[abeille]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Citron]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Citronellol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Civette]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Coriandre]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Décano-1,4-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Décano-1,5-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Dodécano-1,5-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Écorce]] de [[cannellier]] de Ceylan (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Eugénol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate de linalyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Gaiacol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Graine de [[céleri]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Heptanoate]] d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Hexanoate]] d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Indole]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Iris (genre végétal)|Iris]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Isobutanol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Isobutyraldéhyde]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Leucine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Malonate]] de diéthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Maltol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Méthionine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Mimosa]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Nonano-1,4-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Octanal]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Octanol|Octane-1-ol]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Oliban]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Orange (fruit)|Orange]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Palmarosa]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Patchouli]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
|}
|width="8"|&nbsp;
|width="50%" valign="top"|
{|width="100%" cellspacing="0" cellpadding="1" style="border:1px solid #CCCCCC"
<tr><th>Produit</th><th>Qté max<br />(% du mélange)</th><th>Rôle</th>
<tr><td>Pentane-1-ol</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pentane-2-one</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétaldehyde</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate de méthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate de phenéthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Proline]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Propionate]] d'éthyle</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Saccharinate de sodium</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Thréonine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Triacétate de glycérol</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Triméthylpyrazine</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Undécano-1,5-lactone</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Valine]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Xéres]]</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Ylang ylang]] (extrait)</td><td>0,001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>1-Allyl-4-méthoxybenzène</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2,3-Diéthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2,3-Diméthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2,6-Diméthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Acétylthiazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Ethyl-3-méthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Furanneméthanethiol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Furoate de méthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Méthylbutanal</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>2-Méthylbutyrate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3-(Méthylthio)propionate de méthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3-(p-Cumenyl)-2-méthylpropionaldéhyde</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,4-Dihydrocoumarine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,4-Diméthylcyclopentane-1,2-dione</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,5-Diméthylcyclopentane-1,2-dione</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>3,7-Diméthyloctane-1-ol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-(p-Hydroxyphenyl)butane-2-one</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Hydroxy-2,5-diméthylfuran-3(2H)-one</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Hydroxybenzaldehyde</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthyl-5-vinylthiazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthylbenzaldéhyde</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Méthylthiazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>4-Terpinènol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>5-(2-Hydroxyéthyl)-4-méthylthiazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>5-Ethyl-3-hydroxy-4-méthylfuran-2(5H)-one</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>5-Méthylfurfural</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>6-Éthoxyprop-3-enylphénol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acacia]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate d'alpha-[[terpinyle]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de 2-hexènyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de 2-méthylpentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de cis 3-hexenyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de linalyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate de menthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétate d'eugényle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétoacétate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acétylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acide 2-Méthylbutyrique</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Acide heptanoïque]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Acide pyroligneux (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alcool cinnamylique</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alpha-irone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Alpha-terpineol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Anthranilate de méthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Benzoate de phenéthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Benzoate de sodium</td><td>0,0001</td><td>Conservateur</td></tr>
<tr><td>Benzoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Benzophenone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Bergamote]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de cinnamyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de géranyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate de néryle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Butyrate d'isopentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cardamome]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Citral]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Citronnelle]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Clou de girofle]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Crotonate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Cumin]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Décanal</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Décanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Dihydrojasmonate de méthyle]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Disulfure de furfuryle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Dodécano-1,4-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Dodécanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Ecorce de canellier de Chine (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Fenouil (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Feuille de canellier de Ceylan (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Feuille de giroflier (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Feuille d'oranger (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate de citronellyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate de géranyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Formiate de p-anisyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Furfural</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Genet]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Géranium]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Gingembre]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Graine de [[carotte]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Heptano-1,4-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexadécanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexane-1-ol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexane-2,3-dione</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexano-1,5-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexanoate de benzyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Hexanoate de pentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isobutyrate de cinnamyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isobutyrate de phenéthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isobutyrate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isovalérate de phenéthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isovalérate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Isovalérate d'isopentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Jasmin]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Lactate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Lie (œnologie)|Lie]] de vin (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Livèche]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Malt]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Mandarine]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Maté]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Méthyl 2-naphtylcétone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Méthylméthoxypyrazines</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Méthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Nérol]]</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Nérolidol</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>N-méthylanthranilate de méthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Noix de [[muscade]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Nonanal</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Nonanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Octadécanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Octano-1,5-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Octanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td> {{refsou|« [[Œillet]] »}} (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Oléate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pentadécano-1,15-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pentane-2,3-dione</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Petit grain bigarade]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate d'isobutyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Phenylacétate d'isopentyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Piment]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Propionate de géranyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Propionate d'isobutyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Pyridine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[rose (fleur)|Rose]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>S-Acétathioate de furfuryle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Salicylaldehyde</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Sauge]] sclarée (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Sclaréolide</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>{{refsou|[[tagetes|Tagète]] (extrait)}}</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Tetradécanoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Tetraméthylpyrazine</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>trans 2-Décenoate d'éthyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Triméthyloxazole</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Undécano-1,4-lactone</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>Valérate de butyle</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Vétiver]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
<tr><td>[[Violette]] (extrait)</td><td>0,0001</td><td>Arôme</td></tr>
|}
|-
|colspan="3"|
Notes:
* (1) Sucres : sucre blanc (saccharose), les sucres bruns (saccharose), sucres invertis partiellement ou totalement (glucose, fructose et saccharose), sirops de maïs, miels, sucre d'érable (saccharose).
* (2) Cacao et produits du cacao : poudre de cacao, poudre de coques de cacao, extraits de cacaco.
* (3) Fruits (frais ou secs, extraits) : jus et extraits de pomme, d'abricot, de figue, de citron, de prunes, (sauf leurs huiles essentielles et essences, listées séparément, traitées, modifiées ou synthétisées.)
|}
{{Boîte déroulante fin}}
 
En [[1809]], [[Louis-Nicolas Vauquelin]], professeur de chimie de l'École de Médecine de Paris, isole un principe actif azoté des feuilles de tabac. La [[nicotine]], quant à elle, sera identifiée quelques années plus tard.
===Substances toxiques===
La fumée résultant de la combustion du tabac comporte plus de 5&nbsp;300 substances toxiques<ref>Alan Rodgman, Thomas A. Perfetti, ''The Chemical Components of Tobacco and Tobacco Smoke'', CRC Press, 2008 {{ISBN|1420078836|9781420078831}}</ref>, dont 50 reconnues cancérigènes par le [[Centre international de recherche sur le cancer|Comité International de Recherche sur le Cancer]] : du [[benzène]], du [[monoxyde de carbone]], du [[formaldéhyde]], de la [[N-nitrosodiméthylamine]] et de la [[N-nitrosopyrrolidine]] durant la phase vapeur de la fumée, alors qu'on a trouvé du [[goudron]], du benzo[a]pyrène, du [[cadmium]], du [[nickel]], de la [[N-nitrosonornicotine]] (NNN) et de la 4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl-1-butanone) (NNK) durant la phase solide (particules) de la fumée.
 
La [[cigarette]] est introduite en [[France]] vers [[1825]].
Certains des composants provenant de l'engrais sont [[radioactivité|radioactifs]], notamment, le [[Polonium|polonium 210]], hautement [[radioactivité|radioactif]]<ref>http://tempsreel.nouvelobs.com/actualites/20080828.OBS9173/lsreactions00e5.html?l=0</ref>.
 
==Consommation==
Elle produit aussi des substances utilisées dans les [[gaz de combat]] ou les [[insecticide]]s, à l'origine des maladies cardiovasculaires liées au tabac comme le [[cyanure d'hydrogène]] à hauteur de 100 à 400 microgrammes par cigarette ([[Forestite]], [[Zyklon B]]), et l'[[acroléine]] ([[Papite]]), à hauteur de 10 à 140 microgrammes par cigarette, un puissant irritant des muqueuses, cancérigène par ingestion orale{{références nécessaires}}.
Le tabac est consommé principalement [[Fumée|fumé]] sous forme de [[cigare]]s, de [[cigarette]]s, à l'aide d'une [[pipe]] ou d'un [[narguilé]] ; il peut aussi être [[Tabac à mâcher|mâché]] (chiqué) ou [[Tabac à priser|prisé]].
 
Ce tableau est un extrait du tableau publié à la page cent quatre-vingt deux du ''Rapport sur la dangerosité des produits'' par le professeur Bernard Roques et adressé au Secrétaire d'État à la Santé de l'époque, M. [[Bernard Kouchner|Kouchner]], à l'issue des Rencontres Nationales sur l'Abus de drogues et la toxicomanie ([[France]], juin [[1998]])<ref>[http://www.assemblee-nationale.fr/11/rap-off/i3641-11-1.gif Tableau sur la dangerosité des produits par le Pr. Bernard Roques]</ref>
=== Risques cardio-vasculaires et respiratoires ===
* Sphère [[Oto-rhino-laryngologie|ORL]] : la fumée de tabac contient des produits irritants susceptible de provoquer des [[laryngite]]s. L'irritation chronique est propice à la formation des [[cancer]]s du [[pharynx]] et du [[larynx]].
 
{{Référence nécessaire|La consommation de tabac génère rapidement une [[addiction|dépendance]] durable}}.
* [[Poumon]]s : Les dépôts de goudron irritent les voies respiratoires et favorisent l'apparition d'[[infection]]s pulmonaires, puis de la ''[[broncho-pneumopathie chronique obstructive]]'', provoquant une hypoventilation des tissus et une diminution de la résistance aux exercices physiques. À long terme, les bronchites deviennent [[bronchite chronique|chroniques]] pouvant mener à l'[[insuffisance respiratoire]]. Le [[monoxyde de carbone]], quant à lui, se substitue à l'[[oxygène]] sur l'[[hémoglobine]], et par conséquent diminue l'oxygénation du sang, provoquant un essoufflement ([[dyspnée]])<ref>[http://www.americanlegacy.org/PDF/Lung_Cancer_Fact_Sheet.pdf Factsheet on lung cancer]; Source CDC ([[Centers for Disease Control]]) The Health Consequences of Smoking: A Report of the Surgeon General (2004).</ref>. Il s'agit également d'une cause importante des [[cancer du poumon|cancers des poumons]].
{{Article détaillé|Tabagisme}}
 
{{Tableau drogues}}
* [[Cœur]] et [[vaisseau sanguin|vaisseaux sanguins]] : la [[nicotine]] provoque une accélération du rythme cardiaque et comporte un effet [[vasoconstricteur]], induisant une sous-alimentation des tissus. Il entraîne en outre une augmentation du taux de graisse dans le sang. Il favorise directement, à long terme, l'apparition et l'aggravation de l'[[athérome]], obstruant progressivement les vaisseaux sanguins, avec toutes les implications : [[angine de poitrine]], [[infarctus du myocarde]], [[accident vasculaire cérébral]], [[artériopathie oblitérante des membres inférieurs]]... Le risque d'infarctus du myocarde est globalement multiplié par 3 chez le fumeur et de manière moindre en cas d'exposition répétée et durable au [[tabagisme passif]]. Cette augmentation du risque se retrouve également pour le tabagisme sans fumer (chique, snus)<ref>Boffetta P, Straif K, [http://www.bmj.com/cgi/content/abstract/339/aug18_2/b3060 ''Use of smokeless tobacco and risk of myocardial infarction and stroke: systematic review with meta-analysis''], BMJ, 2009;339:b3060</ref>. En cas d'arrêt de consommation de tabac, le risque décroît mais ne revient pas au niveau d'un non fumeur<ref>{{en}}[http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140673606692490/abstract Tobacco use and risk of myocardial infarction in 52 countries in the INTERHEART study: a case-control study] Teo & al., Lancet 2006; 368: 647–58</ref>.
 
==Composition==
* En combinaison avec la [[pilule contraceptive]], le tabagisme est un facteur d'apparition de [[caillot]]s pouvant conduire à une [[thrombose veineuse profonde]] (phlébite) ou à une [[embolie pulmonaire]], voire un [[infarctus du myocarde]].
La dependance psychique et physique au tabagisme en consommation orale ou fumée est liée a une concentration élevée de nicotine.
 
La composition du tabac est complexe (certains avancent un ordre de grandeur de 4000 constituants {{référence nécessaire}}), à cause de la complexité de la plante et à cause des nombreux traitements réalisés sur le tabac récolté pour en assurer la conservation, la couleur, le parfum, le goût, la plasticité, etc.
En France, les 64&nbsp;000 [[mortalité|décès]] imputables au tabac sont principalement dus :
Dans la plante fraiche de ''Nicotiana tabacum'', on trouve un mélange d'alcaloïdes composés de 93% de (S)-nicotine, 3,9% de (S)-anatabine, de 2,4% de (S)-nornicotine, et de 0,5% de (S)-anabasine.
* pour 25&nbsp;000 au [[cancer]] du [[poumon]] (seuls 10&nbsp;% des cancers du poumon ne sont pas imputables au tabagisme)
* pour 15&nbsp;000 à 40&nbsp;000 par [[bronchite]] chronique ([[broncho-pneumopathie chronique obstructive]] ou BPCO).
 
L'''[[American Journal of Public Health]]'' a montré, en septembre 2008, que les « majors » de l'industrie du tabac, [[Philip Morris]] (PM), [[RJ Reynolds]], [[British American Tobacco]], etc., ont volontairement caché au public, depuis les années 1960, la présence de [[Polonium 210|polonium 210]], une substance hautement cancérigène (et utilisée pour l'assassinat de l'espion [[Alexander Litvinenko]]) dans les cigarettes<ref name=AJPH> [http://www.ajph.org/cgi/content/abstract/98/9/1643 Waking a Sleeping Giant: The Tobacco Industry’s Response to the Polonium-210 Issue], ''[[American Journal of Public Health]]'', septembre 2008</ref><ref name=Fig> [http://www.lefigaro.fr/sante/2008/08/27/01004-20080827ARTFIG00559-le-secret-du-polonium-dans-la-fumee-de-cigarette-.php Le secret du polonium 210 dans la fumée de cigarette], ''[[Le Figaro]]'', 27 août 2008</ref><ref>[http://tempsreel.nouvelobs.com/actualites/societe/20080828.OBS9173/du_polonium_210_dans_les_cigarettes__les_industriels_sa.html Du polonium 210 dans les cigarettes : les industriels savaient], ''[[Le Nouvel Observateur]]'', 28 août 2008</ref>. Cette présence s'explique en raison de l'utilisation d'[[engrais]] à base d'[[apatite]]s, utilisés pour donner une saveur spécifique au tabac<ref name=AJPH/><ref name=Fig/><ref>{{en}} {{Lien web
===Autres effets===
|url=http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=3003925&dopt=Abstract
Le tabagisme accroit la probabilité des troubles suivants (liste non exhaustive) :
|titre=Lung cancer: is the increasing incidence due to radioactive polonium in cigarettes?
|auteur=J. Marmonstein
|année=1986}}</ref>.
 
===Bibliographie===
* [[Fertilité]] : elle diminue tant chez l'homme que chez la femme fumeuse.{{Référence nécessaire}}
* ''Discours du Tabac, où il est traité particulièrement du Tabac en poudre. Avec des Raisonnements Physiques sur les vertus & sur les effets de cette Plante, et de ses divers usages dans la Médecine''. 1{{e}} édition : [[1668]], 2{{e}} édition, [[1677]], 3{{e}} édition, Jean Jombert, [[1693]]. [[Edme Baillard]], pseudonyme de [[Jean Le Royer de Prade]]
* [[Sexualité]] : le tabagisme, par son rôle dans l'altération des [[vaisseau sanguin|vaisseaux sanguins]], favorise l'[[impuissance]].<ref>Mironea V, Imbimboa C, Bortolottib A et Als. [http://www.europeanurology.com/article/S0302-2838(02)00005-2/abstract ''Cigarette smoking as risk factor for erectile dysfunction: results from an italian epidemiological study''], Eur Urol, 2002;41:294-297</ref>
* {{ouvrage|lien langue={{es}}|auteur=Enrique Margery Peña|titre=Estudios de mitología comparada indoamericana|lire en ligne=http://books.google.fr/books?id=xdFJh6Pfx8wC&printsec=frontcover#PPA3,M1|année=2003|éditeur=Editorial Universidad de Costa Rica|isbn=9977677395|passage=3-96|chap=Usos y formas de consumo del tabaco en Indoamérica|commentaire=Histoire : utilisation et mythologie du tabac dans l'[[Amérique précolombienne]].}}
* [[Diabète de type 2|diabète]]<ref>{{en}}Willi C, Bodenmann P, Ghali WA, Faris PD, Cornuz J, [http://jama.ama-assn.org/cgi/content/abstract/298/22/2654 ''Active smoking and the risk of type 2 diabetes, a systematic review and meta-analysis''], JAMA, 2007;298:2654-2664</ref> : Le tabagisme, aussi bien actif que passif, est associé à une augmentation du risque de sa survenue.
* ''[[Sciences et Avenir]]'' n°441 novembre 1983 ''L'affaire Ramsès II''.
* [[Syndrome d'immunodéficience acquise|Sida]] : La réponse aux traitements anti-viraux semble moins bonne chez les fumeuses porteuses du virus [[HIV]]<ref>Feldman JG, Minkoff H, Schneider MF et Als. [http://www.ajph.org/cgi/content/abstract/96/6/1060 ''Association of cigarette smoking with HIV prognosis among women in the HAART era: A report from the women’s interagency HIV study''], American Journal of Public Health, 2006;96:1060-1065</ref>.
* [[Éric Godeau]], ''Le tabac en France de 1940 à nos jours'', Paris, PUPS, 2008.
* Fumer est particulièrement déconseillé pendant la grossesse : entre autres, les risques de fausse couche, de mortalité périnatale, de poids du nouveau né inférieur à la moyenne<ref>Butler NR, Goldstein H, Ross EM, [http://www.bmj.com/cgi/content/abstract/2/5806/127 ''Cigarette smoking in pregnancy: its influence on birth weight and perinatal mortality''], BMJ, 1972;2:127-30</ref> augmentent sensiblement, de même que les risques de [[mort subite du nourrisson]]<ref>Fleming P, Blair PS. "Sudden Infant Death Syndrome and parental smoking", ''Early Hum Dev.'' 2007 Nov;83(11):721-5. Epub 2007 Sep 18</ref>. Le tabac favorise la survenue de [[malformation]]s notamment la fente labio-palatine (bec-de-lièvre) chez le bébé<ref>Enquête portant sur près de 4 millions de dossiers, menée par le National Center for Health Statistics</ref>. Même une faible consommation de tabac (de 1 à 10 cigarettes par jour) accroîtrait le risque.
* Au niveau de la cavité buccale :
** risque d'apparition d'un [[cancer de la bouche]] multiplié par 5 à 9 par rapport aux non-fumeurs. Ce risque est corrélé au nombre de cigarettes fumées quotidiennement et à la durée de l'exposition et est lentement réversible (plus de dix ans d'arrêt pour revenir à un risque équivalent à celui du non-fumeur)<ref name="prescrire">Revue Prescrire, n°289, Novembre 2007</ref>.
** risque de [[parodontite]]s sévères multiplié par trois, risque accru de perte des dents (corrélé à l'importance du tabagisme et réversible au bout de 11 années d'arrêt)<ref name="prescrire"/>.
* [[Cancer du pancréas]] : risque multiplié par 2 à 4 par rapport aux non-fumeurs<ref name="prescrire"/>.
* Cancer du [[Cancer du rein|rein]]<ref>Lipworth L, Tarone RE, McLaughlin JK. The epidemiology of renal cell carcinoma. J Urol. 2006 Dec;176 (6 Pt 1):2353-8. PMID 17085101</ref>, de la [[Cancer de la vessie|vessie]], du [[Cancer du sein|sein]]<ref>Cui Y, Miller AB, Rohan TE. Cigarette smoking and breast cancer risk: update of a prospective cohort study. Breast Cancer Res Treat. 2006 Dec;100(3):293-9. PMID 16773435</ref>{{,}}<ref>Calle EE, Miracle-McMahill HL, Thun MJ, Heath CW. Cigarette smoking and risk of fatal breast cancer. Am J Epidemiol. 1994 May 15;139(10):1001-7. PMID 8178779</ref>, de l'estomac<ref>Kuper H, Boffetta P, Adami HO. Tobacco use and cancer causation: association by tumour type. J Intern Med. 2002 Sep;252(3):206-24. PMID 12270001</ref> et de l'intestin grêle.
 
* Le tabagisme également une cause majeure du cancer de la [[gorge]], même si l'on n'a pas encore véritablement identifié la cause précise de tel ou tel type de [[cancer (maladie)|cancer]]. Le risque est de fait inhérent à la combustion, en particulier aux [[goudron (tabac)|goudrons]] cancérigènes qui entrent dans la composition de la fumée, et ce quelle que soit sa méthode de prise (pipe, cigarettes ou cigare) ou la composition du produit consommé (tabac, herbes, avec ou sans additifs).
 
== Prévention du tabagisme ==
[[Image:No smoking symbol.svg|thumb|right|Pictogramme ''interdiction de fumer'']]
Des décisions socio-politiques, par exemple l'interdiction de la [[publicité]], l'interdiction de fumer dans certains lieux publics, l'accroissement des [[taxe]]s sur le tabac et les campagnes de communication permettent une réduction de la prévalence du tabagisme dans les pays où elles sont mises en oeuvre. Une étude récente a étudié la pression des modèles présentés par le cinéma en inventant un nouvel indicateur ; l' « impression tabagique » (définie par 1 personne voyant 1 image d'un acteur en train de fumer ou 1 image liée au tabac) ; Sur 572 films (sortis entre 2001 et 2006) étudiés aux USA et au Royaume-uni, 69% comportaient des impressions tabagiques et 91% de ces derniers étaient autorisés aux moins de 15 ans. Ces films ont généré 5,07 milliards d’impressions tabagiques dont 4,5 milliards (89%) pour les films autorisés aux moins de 15 ans. Les anglais de moins de 15 ans sont théoriquement exposés à 28% d’impression tabagiques en plus que leurs homologues américains <ref>Stacey J Anderson, Christopher Millett, Jonathan R Polansky, Stanton A Glantz ; ''[http://tobaccocontrol.bmj.com/content/early/2010/02/27/tc.2009.034991.full.pdf?sid=56a890f5-f0c2-4e1a-9cca-832b8e0a7363 Exposure to smoking in movies among British adolescents 2001-2006] ; '' Online First Tobacco Control</ref>.
 
Des campagnes d'information sont relayées par les média de façon régulière. Des films ''Tabac''<ref>[http://www.cinemovies.fr/fiche_film.php?IDfilm=11602 Fiche du film ''tabac'' de Nadia Collet sur cinemovies.fr]</ref> de Nadia Collot ainsi que ''[[Thank You for Smoking]]'' de [[Jason Reitman]] sont des œuvres militantes dans la dénonciation de pratiques promotionnelles de l'industrie à la limite de la légalité. La série de courts-métrages ''Les 10 FUMER TUE''<ref>[http://www.chassangt-cinema.com/les_10_fumer_tue.html Fiche sur le court métrage ''les 10 fumer tue'']</ref>par exemple vise à dissuader de fumer.
 
=== La réduction du risque ===
Compte tenu du caractère hautement addictif des cigarettes, la politique dominante actuelle (2009) de l'[[Organisation mondiale de la santé]] (OMS) vise à l'éradication complète du tabagisme, à l'instar de ce qui serait une épidémie mondiale.
L'option consistant à viser à une consommation modérée et raisonnée, en évitant la dépendance, est actuellement combattue.
 
=== La règlementation ===
Progressivement tous les pays se dotent d'une règlementation interdisant le tabagisme sur le lieu du travail ainsi que dans les lieux de convivialité (restaurants, bars, etc.).
 
En France, les dispositions qui sont actuellement en vigueur (6 août 2008) se trouvent actuellement codifiées dans le Code de la santé publique, <ref>[http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?cidTexte=LEGITEXT000006072665&dateTexte=20080806 Livre V, Titre Ier du code de Santé Publique] </ref>: Lutte contre le tabagisme (articles L3511 et L3512), articles R3511 et R3512, D3511-14 et D3511-15.
 
{{Article détaillé|Législation sur le tabac}}
 
== Notes et références ==
<references/>
{{Références|colonnes=2}}
 
==Voir aussi==
{{Wiktionnaire}}
{{lien marques secteur}}
 
===Tabagies===
[[Image:Tabakskollegium-1.jpg|thumb|right|Tabagie du roi Frédéric-Guillaume de Prusse]]
*Les '''tabagies''' (en allemand ''Tabakskollegium'') étaient des réunions réservées aux hommes au XVIIIe et au XIXe siècle pour discuter d'affaires entre eux, en particulier après la chasse. [[Frédéric-Guillaume Ier de Prusse]] y était fort assidu dans son [[château de Wusterhausen]], où il s'entourait de ses proches conseillers, en fumant de longues pipes.
 
===Liens internes===
{{Autres projets
*[[Tabac d'ornement]]
|commons=Category:Smoking
*[[Tabac de troupe]]
|wiktionary=tabagisme
*[[Cigarette]] | [[Cigare]] | [[Cigarillo]] | [[Snus]] (tabac suédois) | [[Imperial Tobacco]]
}}
*[[Législation sur le tabac]]
 
*[[Nicotine]]
* [[Méthodes d'arrêt du tabagisme]]
*[[Tabagisme]] | [[Tabagisme passif]]
*[[Méthodes d'arrêt du tabagisme]]
* [[Tabac et grossesse]]
*[[Fumoir]] | [[Cendrier]]
* [[Avertissements sur les paquets de cigarettes]]
* [[Législation surIndustrie ledu tabac]]
* [[LégislationFerme sur ledu tabac en France]]
* [[Industrie du tabac]]
 
=== Liens externes ===
* {{fr}} [http://r0.unctad.org/infocomm/francais/tabac/plan.htm Informations de marché sur le site de la Conférence des Nations unies pour le commerce et le développement]
{{ODP|World/Français/Santé/Dépendances/Abus_de_substances_toxiques/Tabagisme/|Tabagisme}}
* {{fr}} [http://www.savetobaccogrowers.com/ Le site des planteurs de tabac européens]
<!-- Dans le but de limiter les liens externes puisque wikipédia n'a pas vocation à être un annuaire, les liens externes sont limités aux catégories équivalentes de DMOZ qui est un annuaire régit par un même esprit que celui de wikipédia et où vous êtes invités à enregistrer votre site (cf. www.aef-dmoz.org) plutôt que de l'ajouter ici -->
* {{fr}} [http://www.museedufumeurnationaaltabaksmuseum.netbe/ Musée national du fumeurtabac] (ParisBelgique), France
* {{fr}} [http://www.ville-bergerac.com/eva/spip.php?rubrique445 Musée d'anthropologie du tabac] ([[Bergerac (Dordogne)|Bergerac]], France)
* {{fr}} [http://www.greenfacts.org/fr/tabac/index.htm Tabagisme actif et passif et santé] un résumé par GreenFacts du rapport scientifique du Centre International de Recherche sur le Cancer ([[IARC]])
* {{fr}} [http://www.museedufumeur.net/ Musée du fumeur] (Paris, France)
* {{fr}} [http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k76892j Du tabac : son influence sur l'homme, par le docteur G.-A. Henrieck, Paris, 1864] {{Gallica}}
*{{fr}} Monsaint : [http://www.bmlisieux.com/curiosa/monsaint.htm ''Considérations sur le principe malfaisant du tabac''] (1866)
* {{en}} [http://books.google.fr/books?id=B7KmcMnG11kC&pg=PA155&dq=history+of+the+frensh+tobacco+monopoly&lr=&ei=53LgSJOzOZWyyQSav9zuCA&sig=ACfU3U28pTq5Ewh5qM7JzjFec4fWep4W2Q#PPA156,M1 Tobacco in History], de Jordan Goodman
* {{en}} [http://books.google.fr/books?id=cpd5igMpvzgC&pg=PA284&lpg=PA284&dq=maintenon+tobacco+monopoly&source=web&ots=kOlqWgEQAn&sig=XxCwHeN__BjVzr-Qu3jsWViWZF8&hl=fr&sa=X&oi=book_result&resnum=3&ct=result The Making of New World Slavery], de Robin Blackburn
 
{{Portail|médecine|pharmacie|tabac}}
 
[[Catégorie:Tabac|*]]
[[Catégorie:SantéPlante publiquerudérale]]
[[Catégorie:TroubleInhibiteur induitde parmonoamine une substanceoxydase]]
[[Catégorie:Antagoniste nicotinique]]
 
{{LinkLien FAAdQ|yimk}}
 
[[bat-smgals:KūrėnėmsTabak]]
[[an:Tabaco]]
[[be:Тытунепаленне]]
[[ang:Pīpwēod]]
[[be-x-old:Тытунепаленьне]]
[[ar:تبغ]]
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[[caast:TabaquismeTabacu]]
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[[da:Tobaksrygning]]
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[[elbn:Κάπνισμαতামাক]]
[[enbs:Tobacco smokingDuhan]]
[[eoca:TabakfumadoTabac]]
[[escs:TabaquismoTabák]]
[[eucy:TabakismoTybaco]]
[[fida:TupakointiTobak]]
[[de:Tabak]]
[[gu:તમાકુનુ ધૂમ્રપાન (સેવન)]]
[[el:Καπνός (φυτό)]]
[[he:עישון]]
[[en:Tobacco]]
[[hi:तम्बाकू धूम्रपान]]
[[hreo:PušenjeTabako]]
[[ises:TóbaksreykingarTabaco]]
[[itet:TabagismoTubakas (aine)]]
[[jafa:喫煙تنباکو]]
[[fi:Tupakka]]
[[kn:ತಂಬಾಕು ಸೇವನೆ(ಧೂಮಪಾನ)]]
[[kshfiu-vro:FlöppeTubak]]
[[lbfy:FëmmenTabak]]
[[ltga:RūkymasTobac]]
[[nlgl:Roken (tabak)Tabaco]]
[[pthe:Tabagismoטבק]]
[[quhr:PitayDuhan]]
[[hu:Dohány]]
[[ru:Табакокурение]]
[[id:Tembakau]]
[[scn:Fumu (tabbagismu)]]
[[skis:FajčenieTóbak]]
[[slja:Kajenje tobakaタバコ]]
[[srjv:ПушењеTembako]]
[[ka:თამბაქო]]
[[sv:Tobaksrökning]]
[[ko:담배 (식물)]]
[[ta:புகைபிடித்தல்]]
[[la:Tabacum]]
[[te:పొగాకు ధూమపానం]]
[[lb:Tubak]]
[[uk:Тютюнопаління]]
[[yilt:רייכערןTabakas]]
[[zhmk:吸煙Тутун]]
[[ml:പുകയില]]
[[mr:तंबाखू]]
[[ms:Tembakau]]
[[nah:Piciyetl]]
[[nl:Tabak]]
[[nn:Tobakk]]
[[no:Tobakk]]
[[nrm:P'tun]]
[[pdc:Duwack]]
[[pl:Tytoń]]
[[pt:Tabaco]]
[[ro:Tutun]]
[[sh:Duhan]]
[[si:දුම්කොළ]]
[[simple:Tobacco]]
[[sk:Tabak (produkt)]]
[[sq:Duhani]]
[[sr:Дуван]]
[[su:Bako]]
[[sv:Tobak]]
[[ta:புகையிலை]]
[[te:పొగాకు]]
[[tl:Tabako]]
[[tr:Tütün]]
[[uk:Тютюн]]
[[vi:Thuốc lá (nông phẩm)]]
[[vls:Toebak]]
[[war:Tabakò]]
[[yi:טאבאק]]
[[zh:烟草]]
[[zh-min-nan:Hun-chháu]]
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