Wikilivres

« Drogues et Expériences/Tabac » : différence entre les versions

Navigation interactive dans l’historique
← Modification précédenteModification suivante →
Contenu supprimé Contenu ajouté
VisuelWikicode
imported>Rune Obash
m Révocation des modifications de 87.89.208.46 (retour à la précédente version de Moumousse13)
Markadet (discussion | contributions)
19 modifications
{{Wiktionnaire}}
Ligne 1 :
{{Taxobox végétal | Tabac | Tabac.jpg | Plants de tabac}}
{{Chimiebox général|
{{Taxobox division | Magnolophyta}}
nom = Nicotine |
{{Taxobox classe | Magnoliopsida}}
image = nicotine.png |
{{Taxobox ordre | Solanales}}
tailleimage = 200px |
{{Taxobox famille | Solanaceae}}
commentaire = Structure de la nicotine |
{{Taxobox genre végétal (auteur) | Nicotiana | [[Carl von Linné|L.]], [[1753]]}}
formule = C<sub>10</sub>H<sub>14</sub>N<sub>2</sub> |
{{Taxobox phylogénie végétal | Solanales | Solanaceae}}
nom scientifique = (S)-3-(1-méthyl-</br>2-pyrrolidinyl)pyridine |
{{Taxobox taxons végétal | [[Espèce (biologie)|Espèces]] :
CAS = 54-11-5 |
* ''N. acuminata''
ATC = |
* ''N. alata''
apparence =
* ''N. attenuata''
}}
* ''N. clevelandii''
{{Chimiebox physique}}
* ''N. excelsior''
{{Chimiebox physique température fusion| -79 °C}}
* ''N. forgetiana''
{{Chimiebox physique température vaporisation| 247 °C}}
* ''N. glauca''
{{chimiebox physique densité|1.01 g/ml}}
* ''N. glutinosa''
{{Chimiebox physique fin}}
* ''N. langsdorffii''
{{Chimiebox psychotrope
* ''N. longiflora''
| catégorie= Stimulant
* ''N. obtusifolia''
| conso= *Inhalation : fumée ou prisée
* ''N. paniculata''
*Ingestion
* ''N. plumbagifolia''
| noms= Voir [[Tabac]]
* ''N. quadrivalvis''
}}
* ''N. repanda''
{{Chimiebox fin}}
* ''N. rustica''
La '''nicotine''' (de [[Jean Nicot]]) est un [[alcaloïde]] contenu en grande concentration dans les feuilles de [[tabac]] (5% du poids de la plante). C'est un [[poison neural]] qui est utilisé dans de nombreux [[insecticide]]s. À basse concentration elle conduit à une stimulation du système nerveux. Elle créerait une dépendance (notamment à la cigarette) en agissant sur les récepteurs de la [[dopamine]]<ref>Cette responsabilité est remise en cause : la nicotine, par elle-même ne pourrait pas être la cause de la dépendance. cf. Pour la science, Avril 2006, pp. 46-52.</ref>. Ainsi la nicotine est une [[drogue]] similaire à l'[[Diacétylmorphine|héroïne]] ou à la [[cocaïne]].
* ''N. sanderae''
* ''N. suaveolens''
* ''N. sylvestris''
* '''''N. tabacum'''''
* ''N. tomentosa''}}
{{Taxobox commons | Nicotiana}}
{{Taxobox fin}}
 
Les '''tabacs''' sont des plantes annuelles aux fleurs [[Glossaire botanique#H|hermaphrodite]]s de la [[famille (biologie)|famille]] des [[Solanaceae|Solanacées]], originaires d'[[Amérique du Nord]]. Il existe une soixantaine d'espèces du [[Genre (biologie)|Genre]] ''Nicotiana'', réparties dans trois sous-groupes. Les plants, pouvant atteindre 2 m de hauteur, comportent des feuilles isolées mesurant de 85 cm à 100 cm de longueur. On distingue le [[tabac d'ornement]] de celui utilisé pour la production de [[cigare]]s ou de [[cigarette]]s.
==Chimie==
[[Formule chimique]] : C<sub>10</sub>H<sub>14</sub>N<sub>2</sub>
 
==La chaîne de production==
Eclaté: [[Image:Nicotine.png]]
===Production===
Les ''Nicotiana'' sont des plantes néotropicales [[nitrophile]]s, originaires des régions chaudes et nécessitant un sol riche en [[humus]]. La température et la nature des sols jouent un rôle prépondérant sur les propriétés du tabac : la culture ne peut s'effectuer qu'entre des températures allant de 15 °C à 35 °C, 27 °C constituant un idéal pour l'épanouissement des plants. On estime la surface cultivée mondiale à 5 millions d'hectares, essentiellement en [[Asie]] et en [[Amérique]], bien que sa relative plasticité lui permette d'être cultivée entre le 60e degré de [[latitude]] nord et le 40e degré de [[latitude]] sud.
Le degré de maturation et la méthode de récolte des feuilles constitue un élément essentiel et déterminant pour leur destination. Sous-maturées, les feuilles sont destinées aux capes pour cigares (l'enveloppe extérieure). La récolte en feuilles peut durer plus d'un mois, les feuilles étant récoltées une par une selon la maturation, tandis que la récolte par tige est beaucoup plus rapide car mécanisée, mais au détriment de la qualité.
 
La nicotine est soluble dans l'eau et peut être extraite en laissant les feuilles de tabac dans de l'eau pendant 12 heures.
 
===Ennemis===
==Effets sur le corps==
====Maladies====
La nicotine est un [[acetylcholine|acetylcholinomimétique]] et a donc un effet sur tous les neurones porteurs de [[récepteur nicotinique|récepteurs nicotiniques à l'acetylcholine]], ce qui en fait potentiellement un traitement efficace des maladies dégénératives liées à ces récepteurs (schizophrénie, maladie d'Alzheimer notamment). Bien que la recherche dans ce domaine soit abondante, peu de spécialités dérivées sont développées et prescrites du fait de l'image très négative donnée à cette substance par la lutte contre le tabagisme.
* Alternariose;
* Fonte des semis;
* Mildiou;
* Oidïum;
* Pourriture noire des racines;
* Sclérotiniose;
* Virus mosaïque du concombre;
* Virus mosaïque du tabac
 
====Ravageurs====
La nicotine est un [[stimulant]] qui a, par ailleurs, un potentiel [[Addiction|addictogène]] (capacité à entraîner la [[Dépendance (toxicologie)|dépendance]]).
Taupes, courtillières, limaces, noctuelles, pucerons, hépiale, noctuelles (vers gris), thrips, punaises, etc.
En moyenne, la nicotine atteint le [[cerveau]] en sept secondes quand elle est inhalée sous forme de cigarette ( elle agit plus vite que l'héroïne injectée ).
 
====Carences====
À petite dose, la nicotine a un effet [[stimulant]]. Elle provoque une augmentation de la [[pression sanguine]] et du [[rythme cardiaque]], provoque une libération d'[[adrénaline]] (hormone stimulante) et réduit l'appétit. À haute dose, elle provoque des nausées et vomissements puis la mort par paralysie respiratoire([[surdose]]).
La dose létale pour un rat est de 50 mg/kg, pour une souris de 3 mg/kg, pour un humain de 65 mg en moyenne. La mort survient par paralysie respiratoire.
La nicotine est aussi un [[insecticide]] remarquable.
 
La nicotine induit une dépendance physique et son arrêt brutal entraine des symptômes de [[Sevrage (toxicologie)|sevrage]] tel que irritabilité, maux de tête et anxiété pouvant conduire dans des cas extrêmes à une [[dépression (médecine)|dépression]]. Ces symptômes peuvent durer plusieurs années après la dernière mise en relation avec la nicotine bien que leur maximum se situe aux alentours de 2 à 3 jours. L'origine psychologique de ces symptômes est fortement suspectée.
 
====Autres ennemis====
== Références ==
* Orobanche (plante parasite);
<references/>
* Nématode des tiges (anguilules).
 
===Traitement===
[[Image:Tabac-virginie.jpg|thumb|right|200px|Tabac blond type Virginie]]
Les feuilles de tabac récoltées, elles sont séchées pour éliminer plus de 90 % de leur eau. Les tabacs en feuilles sont classés selon leur variété ou leur mode de séchage :
* ''sun-cured'', tabacs orientaux séchés au soleil ;
* ''flue-cured'', tabacs type [[Virginie]] séchés à l'air chaud, très appréciés ;
* ''fire-cured'', tabacs noirs type [[Kentucky]] séchés au feu ;
* ''dark air-cured'', tabacs noirs séchés à l'air, goût français ;
* ''light air-cured'', tabacs clairs type White Burley séchés à l'air naturel, goût américain ;
S'ensuit soit un stockage pour les tabacs ''fire-cured'' ou certains ''light air-cured'', soit une fermentation pour favoriser la volatilisation de la nicotine et de l'ammoniac.
 
==Consommation==
:''Voir l'article détaillé'' '''[[tabagisme]]'''.
 
 
== Commercialisation ==
[[Image:Urtaq.jpg|thumb|200 px|right|Affiche de la fabrique du tabac Urtaq de [[Tachkent]], années 1940.]]L'usage très extensif du tabac dans le [[monde]], beaucoup plus prisé que n'importe quel [[toxique]] même si les effets individuels et sociaux de cette pratique sont extrêmement bien connus, a engendré la constitution de [[major]]s d'industrie puissants et d'un mouvement anti-tabac de plus en plus suivi par la population et les politiques.
 
Malgré les problèmes de santé publics, l'industrie du tabac ne veut pas renoncer à l'exploitation du tabac sous forme de cigarette et/ou de cigare. Les moyens employés pour conserver ou augmenter le niveau de la production a conduit à des abus qui ont fait l'objet d'amendes financières géantes, notamment aux [[États-Unis d'Amérique|USA]]. Un certain nombre de pays développés ont pris des mesures (interdictions aux mineurs, augmentation des taxes, etc.) pour informer leurs nationaux et obtenir une diminution significative de la consommation. D'où les efforts actuels de l'industrie du tabac pour déplacer le développement des ventes en direction des pays en voie de développement, notamment africains.
 
Le film [http://www.cinemovies.fr/fiche_film.php?IDfilm=11602 "Tabac"] de Nadia Collot est exemplaire dans le démontage et la dénonciation de pratiques promotionnelles à la marge de la légalité.
 
==Bibliographie==
* ''Discours du Tabac, où il est traité particulièrement du Tabac en poudre. Avec des Raisonnemens Physiques sur les vertus & sur les effets de cette Plante, et de ses divers usages dans la Médecine''. 1e édition : [[1668]], 2e édition, [[1677]], 3e édition, Jean Jombert, [[1693]]. [[Edme Baillard]], pseudonyme de [[Jean Le Royer de Prade]]
 
==Voir aussi==
{{Wiktionnaire}}
* [[Méthodes d'arrêt du tabac]]
* [[SevrageTabac d'ornement]]
*[[Tabac, la conspiration]]
{{lien marques secteur}}
 
===ArticlesLiens connexes=externes==
* [http://www.nationaaltabaksmuseum.be/ Musée national du tabac (Belgique)]
*[[récepteur nicotinique]]
* [http://www.ville-bergerac.com/eva/sitetabac/index.htm Musée d'anthropologie du tabac] ([[Bergerac (Dordogne)|Bergerac]], France)
 
[[Catégorie:AlcaloïdeTabac|*]]
[[Catégorie:ComposéFlore aromatique(nom vernaculaire)]]
[[Catégorie:TabacSolanaceae]]
[[Catégorie:Cancérogène chimique]]
[[Catégorie:plante psychotrope]]
 
[[ar:نيكوتينتبغ]]
[[cabg:NicotinaТютюн]]
[[csca:NikotinTabac]]
[[dacs:NikotinTabák]]
[[deda:NikotinTobak]]
[[elde:ΝικοτίνηTabak]]
[[en:NicotineTobacco]]
[[eo:NikotinoTabako]]
[[es:NicotinaTabaco]]
[[et:NikotiinTubakas]]
[[faeu:نیکوتینTabako]]
[[fi:NikotiiniVirginiantupakka]]
[[he:ניקוטיןטבק]]
[[idhr:NikotinDuhan]]
[[isid:NikótínTembakau]]
[[itja:Nicotinaタバコ]]
[[jako:ニコチン담배]]
[[kolb:니코틴Tubak]]
[[ltmk:NikotinasТутун]]
[[msnah:NikotinPiciyetl]]
[[nl:NicotineTabak]]
[[nnno:NikotinTobakk]]
[[nonrm:NikotinP'tun]]
[[pl:NikotynaTytoń]]
[[pt:NicotinaTabaco]]
[[roru:NicotinăТабак]]
[[simple:Tobacco]]
[[ru:Никотин]]
[[simplesq:NicotineDuhani]]
[[sksr:NikotínДуван]]
[[sv:NikotinTobak]]
[[tr:Tütün]]
[[th:นิโคติน]]
[[trzh:Nikotin烟草]]
[[zh:尼古丁]]
Récupérée de « https://fr.wikibooks.org/wiki/Drogues_et_Expériences/Tabac »