« Mujje Tulye en Côte d'Ivoire/Photo Montage de photos issues du concours Wiki Loves Africa » : différence entre les versions

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Fichier:Mouton braisé - Cote d'Ivoire.jpg|Encore appelé «Choucouya de mouton», le mouton braisé se mange lors de grandes fêtes musulmanes, avecen famille et entre amis dans une ambiance des grands jours. La viande est accompagnée d'oignons, de tomates frits et d’épices à volonté. Auteur: Liliane Logbo
Fichier:Alloco Poisson braisé.JPG| L'alloco, c'est de la banane plantain découpée en rondelles et frites dans de l'huile de palme. En général accompagné de poisson frit, il se consomme occasionnellement accompagné de viande braisée.
Fichier:Braised bananas and peanuts.jpg | La banane braisée porte un nom particulier en Côte d'Ivoire: le «Blissi têbil» en souvenir d’un chanteur Ivoirien. Celui-ci s’était fait remarqué par la grève de la faim qu’il avait entamée et rompue. Après seulement une demi-journée de grève de la faim, Blissi aurait été surpris mangeant goulumentgoulûment des bananes braisées.
Fichier:Brochettes de poissons et légumes.jpg|En plus d'être un mets délicat, le poisson est également à l'origine de plusieurs expressions ivoiriennes à l'image de «poisson vit dans l'eau». Cette expression est utilisée pour critiquer une phrase ou un propos qui n'est d'aucun interêtintérêt.
Fichier:Cacao prêt à être consommer.jpg|Massivement produit en Côte d'Ivoire le cacao contribue depuis longtemps à l'essor économique de la Côte d'Ivoire. Mais l'on parle généralement du couple café-cacao dont les bénéfices représentent près de 40% des recettes d’exportation du pays.
Fichier:Condiments sur une route 03.JPG|Epices, condiments et additifs Alimentaires. En Côte d'Ivoire certains ingrédients sont quasi présents dans toutes les recettes: Igname, aubergine, tomate, oignons, ail, banane plantain, manioc, graine de palme etc.