« Mujje Tulye en Côte d'Ivoire/Introduction » : différence entre les versions
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→De rares desserts mais des mets populaires : ajout paragraphe |
→Les boissons ne font pas exception : ajout phrase |
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=== Les boissons ne font pas exception ===
La cuisine ivoirienne comporte aussi une grande variété de boissons, souvent originaires des pays voisins. Comme boisson alcoolisée, on a le koutoukou
De nombreux fruits (mandarines, mangues, noix de coco, etc.) sont consommés en en-cas ou comme composants présents dans de nombreuses préparations. On en fait aussi des jus. Citons le bissap, le jus de fruit de la passion, le jus de tamarin, le jus de gingembre (ou gnamakoudji) et les classiques (orange, ananas, pamplemousse).
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