« Mujje Tulye en Côte d'Ivoire/Introduction » : différence entre les versions

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=== Les boissons ne font pas exception ===
La cuisine ivoirienne comporte aussi une grande variété de boissons, souvent originaires des pays voisins. Comme boisson alcoolisée, on a le koutoukou estl'eau-de-vie laproduite liqueurà localepartir du bangui, dontun vin extrait de la fabricationsève demeuredu encorepalmier, traditionnelled'aspect etblanc artisanale.laiteux, Onà trouvela égalementfois leamer banguiet (vinsucré. de<ref>http://www.routard.com/guide/cote_d_ivoire/1495/cuisine_et_boissons.htm</ref>Côté palme)bières, desil Baouléy dua centrela etbière de mil, encore traditionnelle, le tchapalo (bière de mil)<ref>http://www.cuisineaz.com/categorie/2/cote-d-ivoire-727.aspx</ref> deset Lobiles dubières nord.produites  Illocalement y a aussi les bièresde trèsfaçon connuesindustrielle, Flag et Bock (appelée « Drogba » du nom du footballeur).
 
De nombreux fruits (mandarines, mangues, noix de coco, etc.) sont consommés en en-cas ou comme composants présents dans de nombreuses préparations. On en fait aussi des jus. Citons le bissap, le jus de fruit de la passion, le jus de tamarin, le jus de gingembre (ou gnamakoudji) et les classiques (orange, ananas, pamplemousse).