« Mujje Tulye en Côte d'Ivoire/la pêche en Côte d'Ivoire » : différence entre les versions
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== Contexte ==
La pêche occupe un place de choix dans l'art culinaire de Côte d'Ivoire. Les fruits de la mer sont quasi-omni présents dans les recettes locales. Chez les peuples côtiers par exemple le poisson est indisociable des saveurs culinaires. Bien qu'il soit en lui même un mets délicat, le poisson est un des ingrédient de plusieurs recettes populaires telles que le Foufou, le Biêcosseu ou encore l'Alloco.
== Levier économique de la Côte d'Ivoire ==
La '''Pêche en Côte d’Ivoire''' constitue un secteur sensible de l'économie nationale. Elle représente 3,1 % du PIB agricole et 0,74 % du PIB total (2001) mais aussi un solde commercial excédentaire de 30 milliards de franc CFA résultant de la filière d’exportation de produit à forte valeur ajoutée et notamment, des conserves.
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