« Mujje Tulye en Côte d'Ivoire/Découvrir quelques ingrédients courants de la cuisine ivoirienne » : différence entre les versions

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L'Akpi est une graine utilisée comme exhausteur de goût dans la cuisine africaine et fréquemment utilisée pour la préparation de certaines sauces ivoiriennes. Elle est alors chauffée dans une poêle chaude quelques minutes puis réduite en poudre avant utilisation.
 
==Quelques ingrédients en image==
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![[File:Ignames1.JPG|none|thumb|238x238px|Igname]]
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|[[File:Ail au marché de Malaucène.jpg|none|thumb|238.00000000000003x238.00000000000003px|Ail]]
|[[File:Banane plantain de la RCAAmanda.jpgJPG|none|thumb|238x238px|Banane plantain]]
|[[File:Plants de cassave (manioc).jpg|none|thumb|238x238px|Manioc]]
|[[File:Palmier a huile filière (54).JPG|none|thumb|238x238px|Graine de palme]]