« Livre de cuisine/Curry japonais » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
→Ingrédients : gros dick black |
Annulation des modifications 459265 de 204.101.116.3 (discussion) vandalisme |
||
Ligne 1 :
{{Livre de cuisine}}
[[Image:Curry and rice.jpg|
[[Image:Beef cheese curry rice with salad by jetalone in Tokyo.jpg|
Le '''curry japonais''' est un plat familial au Japon, d’origine indienne. Suivant les régions, il existe de nombreuses variantes, le seul ingrédient commun restant le [[curry]], généralement moins fort qu’en Inde. Il est possible d’utiliser du curry en poudre, voire même de la pâte de curry instantanée.
Ligne 17 :
*1 c.c. de {{i|gingembre}}
*bouillon de viande (2 cubes) et de {{i|dashi}} (bouillon d’algue, 1/2 verre)
*2 c.s. de {{i|ketchup}} (ou {{i|sauce tomate}})
*1/2 c.s. de {{i|sucre}}
*sel
| |||