Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Sauce pour des calçots »

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Sauce pour tremper les {{i|calçot}} cuits directement sur le feu aux [[Livre de cuisine/Calçotada|calçotades]] typiques catalanes. Il ne faut pas confondre cette sauce avec la [[sauce romesco]].
[[Image:Calçots i romesco.jpg|thumb|[[Catégorie:Recettes de cuisine à base de calçot|calçots]] et leur sauce.]]