« Livre de cuisine/Chapati » : différence entre les versions

[[Pain]] traditionnel du monde indien, le '''chapati''' est élaboré sans levain. Il est consommé dans tout l'[[Inde]]. Les morceaux de {{i|chapati}} sont roulés en cornets de façon à être utilisés comme cuillère pour consommer la {{i|sauce}} du dhal. Les chapati sont parfois préparés à partir d'un mélange avec de la {{i|farine}} de [[maïs]] ou de [[Millet (graminée)|millet]].