« Fabrication du pain » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m Révocation des modifications de 195.83.235.222 (discussion) vers la dernière version de Durifon |
|||
Ligne 36 :
=== Poolish ===
==== Ustensiles ====
* Un saladier d'au moins {{unité|3|litres}} (le reste de la recette sera effectuée dans ce même saladier)
* De quoi mélanger (une cuillère à long manche ou un batteur)
* De quoi recouvrir le saladier (torchon, papier cellophane, etc.)
| |||