« Livre de cuisine/Soupe au pistou de Charleval » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Page créée avec « == Ingrédients == (Pour 4 personnes) 500g de haricots rouge 500g de haricots blancs 1 poignée d''environ 500g de haricots verts plats et ronds mélangés 1 courgette de... » |
|||
Ligne 1 :
== Ingrédients ==
(Pour 4 personnes)
500g de haricots rouge ▼
<nowiki>*</nowiki>500g de haricots
1 poignée d''environ 500g de haricots verts plats et ronds mélangés▼
1 courgette de taille moyenne▼
1 ou 2 carottes selon la grosseur▼
1 ou 2 pommes de terre moyennes▼
1 poireau et une branche de céleri▼
▲''*''1 courgette de taille moyenne
Des pâtes et du petit salé▼
1 tomate fraiche▼
▲<nowiki>*</nowiki>1 ou 2 carottes selon la grosseur
Du basilic ( petites feuilles = plus de goût )▼
▲<nowiki>*</nowiki>1 ou 2 pommes de terre moyennes
Un peu de sel ▼
1 petite boite de concentré de tomate▼
▲<nowiki>*</nowiki>1 poireau et une branche de céleri
Environ 1 verre d'huile d'olive▼
▲<nowiki>*</nowiki>Des pâtes et du petit salé
▲<nowiki>*</nowiki>1 tomate fraiche
<nowiki>*</nowiki>De l'ail
▲<nowiki>*</nowiki>Du basilic ( petites feuilles = plus de goût )
▲<nowiki>*</nowiki>Un peu de sel
▲<nowiki>*</nowiki>1 petite boite de concentré de tomate
▲<nowiki>*</nowiki>Environ 1 verre d'huile d'olive
== Matériel ==
<nowiki>*</nowiki>Pillon
== Préparation ==
<nowiki>*</nowiki>A côté mettez :
<nowiki>*</nowiki>De l'ail
Du basilic écrasé▼
Un peu de sel▼
▲<nowiki>*</nowiki>Du basilic écrasé
1 boite de concentré de tomate ▼
Environ 1 verre d'huile d'olive ▼
▲<nowiki>*</nowiki>Un peu de sel
Puis vous écrasez jusqu'en faire une pommade .▼
Ensuite versez dans la cocotte minute et laissez reposez jusqu'au lendemain .▼
▲<nowiki>*</nowiki>1 boite de concentré de tomate
▲<nowiki>*</nowiki>Environ 1 verre d'huile d'olive
▲<nowiki>*</nowiki>Puis vous écrasez jusqu'en faire une pommade .
▲<nowiki>*</nowiki>Ensuite versez dans la cocotte minute et laissez reposez jusqu'au lendemain .
== Information ==
| |||