« Livre de cuisine/Donut » : différence entre les versions

m (→‎Préparation : classement)
* Prendre une boule dans la main gauche et la trouer en son centre avec l'index droit
* Faire tourner le beignet autour du doigt pendant 10 secondes. Procéder de même avec les autres boules de pâte
* Faire chauffer l'huile dans une casserole,a à frémissement plonger les "boules" par trois
* Cuire deux minutes puis retourner et cuire une minute. Égoutter sur du papier absorbant
* Poudrer de sucre cristallisé avant de servir
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