« Recettes de villages qui bougent/PACA/URFR » : différence entre les versions

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== Le saviez-vous ? ==
 
* Le 6 juin 2014, à l'Elysée, lors de la commémoration des 70 ans du débarquement, le D Day, le Président de la République Française et, la Reine d'Angleterre, les présidents, américain et russe, accompagnés de 240 invités de marque, ont dégusté de l'Agneau de Sisteron.
* [[w:Nostradamus|Nostradamus]], illustre en Provence, est peut-être le premier a avoir inventé les fruits confits en imaginant conserver les fruits dans le sucre. A ce sujet, il a écrit un ouvrage intitulé "Petit traité des fardements et confitures" en 1555.
* "LE Reboul" est l'un des plus célèbres livres de cuisine méridionale traditionnelle. Le cuisinier [[w:Jean-Baptiste_Reboul|Jean-Baptiste Reboul]] rassemble plus de 1200 recettes simples dans un ouvrage intitulé "La cuisinière provençale". Encore best-seller de la littérature culinaire d'aujourd'hui, il est paru pour la première fois en 1897. En 1910, un exemplaire de la 6e édition fut envoyé à Frédérique Mistral, qui le déposa ensuite au Musée Arlatan. En remerciant vivement, celui-ci proposa d'ajouter l'intitulé des recettes en provençal. Ceci fut fait!