« Livre de cuisine/Pâte brisée » : différence entre les versions

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La '''pâte brisée''' sert de base à de nombreuses tartes salées et sucrées.
 
forge alliance
* 500 g de {{i|farine}}
* 125 g de {{i|beurre}}
* 112 {{i|'=oui|œuf}}, (si vous voulez)
* 260 cl d'eau, (augmentez l’eau si manque l’œuf)
* une pincée de sel
 
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# Étaler la pâte sur du papier sulfurisé puis mettre le papier sur le plat et mettre au four de façon a ce que la pâte soit dure
# Puis rajouter vos ingrédients et laissez cuire
holabon buenos dias que te pasaappétie
 
== Note ==