« Livre de cuisine/Boissons/Punch » : différence entre les versions
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== Anecdote ==
[[Image:Feuerzangenbowle
Dans la culture germanique, punch (ou Punsch en allemand) fait référence à un mélange de plusieurs jus de fruits et d'épices, souvent avec du vin ou de la liqueur. Le Noël traditionnel allemand comprend souvent un "Feuerzangenbowle" (Punch enflamé), il s'agit d'un punch fabriqués à partir de vin rouge et de rhum enflammées répandu sur un "Zuckerhut" ; un grand morceau de sucre coniques disposé dans un "Feuerzange" qui le soutient au-dessus d'un bol.
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